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上海干磨工作室网 > 上海 > 上海美食餐厅 > 小吃 > 枫泾丁蹄 更新时间:2024-08-01
枫泾丁蹄

枫泾丁蹄

  • 人均: ¥ 口味: 4.5 环境: 4.5 服务: 4.5
  • 榜单: 上海小吃排行榜
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综合评分
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口碑评分
4.5
人气指数
10952

枫泾丁蹄-商家点评

枫泾丁蹄既是上海知名小吃,又是一道传统名菜。枫泾是上海金山区的一个小镇,当地人为纪念一位清廉的陈姓进士,将此地改名为“清风径”,之后演变为枫泾。而丁蹄的来源则是其发明者丁氏兄弟所开设的“丁义兴”熟食店。枫泾丁蹄分为全蹄、半蹄、蹄筋三种,颜色深红透亮,卤汁浓而不腻。吃起来肥嫩爽口,口感酥软。味道则是咸甜适中。
推荐商家:
丁义兴枫泾丁蹄(枫泾镇店)
商圈:N/A
地址:上海市金山区亭枫公路8588弄4号
电话:021-67291718
营业时间:N/A
人均:50元

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