上海干磨工作室位于宝山区高境地区的长寿粗面馆开业逾三十年,素有高境镇区面馆之称,在早期店铺周边基建开发起步之时,店铺便以出色的面食出品招徕食客。尽管缺乏宣传及媒体曝光,但店铺人...
上海干磨工作室作为上海大肠面界的一哥,只要站在店铺附近便能闻到浓郁的大肠香味。尽管这家拥有近四十年历史的老牌面馆,近年乘着社交网络的东风红遍上海滩,但其出品质量未受丝毫影响。...
上海干磨工作室上海能够掀起牛蛙面的热潮,多半要归功于哈灵面馆。声称源于1987年的哈灵面馆主打牛蛙浇头面食及饭品,目前在上海各区设有12家直营门店,实力不容小觑。 步入广西南路总店店门,...
上海干磨工作室贵为上海第一弄堂餐厅,顶特勒自2016年以来连续两年被米其林指南(Michelin Guide)评选为米其林推荐餐厅后,被日本放送协会(NHK)、香港电视广播有限公司(TVB)等国内外知名媒体争...
上海干磨工作室创立于1935年的的味香斋,最早叫西冷咖啡馆,解放后更名为向阳饮食店,提供牛肉汤、炸猪排、辣酱浇头面等平民菜式;八十年代前后,小店再度更名为味香斋,随即成为上海远近闻名...
坐落在广西北路的的永兴面馆,和众多临街小店一般,看似默默无闻但却是构成街坊们市井生活的中坚力量。其开业历史最早可追溯至解放前期,若论资排辈,可算得上这条路资格最老...
上海干磨工作室位于襄阳南路的老地方面馆,在繁忙闹市中并不起眼,但这家面馆却存活至今,并积累了不少忠实粉丝。 在店铺开业初期,店家曾对各店面馆的面条进行考研,经反复斟酌,最终决定采...
隐藏在居民小区内的海强面馆,是典型的家庭式作坊:爷叔在厨房内烧菜,太太在店面张罗,而儿女则在外头迎客收银。正宗的本帮口味及居家式的用餐环境,让小店备受街坊食客青睐...
上海干磨工作室红色塑料椅和泛黄的瓷墙,让这家面馆颇有旧式食堂的情怀。开业数十年宝泰面馆,是不少街坊食客心目中的经典食店。 有意思的是,店内告示明令禁止食客拍照,这在当下的餐饮环境...
创立于1981年的阿宝面馆,最早在福州路弄堂起家。据称店主阿宝创新改良了上海本帮面食,独创了老克勒拌面及阿宝怪面等新派面点,还曾被中国航空公司作为中欧直飞航班的制定餐食...
上海干磨工作室总店位于鲁班路店的大眼面馆,与06年被拆迁的卢湾知名面馆香葛丽一脉而出。如今的大眼面馆由原香葛丽面馆的主厨掌勺。早年门口挂出的特聘香葛丽面点师主理横幅,是店铺的一大...
上海干磨工作室谈及上海最具话题性的面馆,明呈黄鱼面馆必是其中之一。满屋的大字报及店面门口的一行大字到撒地方气缺咖好切额黄鱼面?(到什么地方去吃这么好吃的黄鱼面?),让不少食客感...
作为拥有三十多年历史的上海老牌面馆,如今的心乐面馆彻底革新了店面形象,以更为时尚新派的姿态招徕各地食客,在进贤路这片不乏本帮食店的地区中表现突出。 大肠面是心乐最为...
若对上海面食丰富的浇头选择困难,不妨了解一下飘胖面馆里的浇头排行榜,店主按照店内面点的销量排名,将十余种不同浇头以条型图方式排行展示。配合店主在店内墙壁上的手书特...
上海干磨工作室雅致的绿植元素与清新和暖的室内装潢,让本应喧嚣的面馆变得新颖。这家原名为十面埋伏的新派面店,主打蟹品面食及海鲜餐品。自2010年开业以来积累下了扎实的口碑及人气,并陆续...
原名为争强饮食店的220辣肉面馆,最早主要服务周边电缆厂及重机厂的工人们的路边摊子。后来小店搬迁至靠近上海220路公交车终点站附近,店主便顺理成章的将店铺更名为220。随着时...
仅做早午市的谷沙屋面馆,每逢饭店便门庭若市,露天餐席更是占据了小半条街道。这便是面馆给予食客们的第一印象。 这家看似简陋的家常面馆,菜单也同样干练。十余例经典浇头配...
同样顶着米其林光环的金刚馄饨还有面,由前媒体人陆晓逊一手创办。在餐饮行业耕耘逾十年的他手下还经营着沪上小有名气的马里昂巴咖啡馆及 MojitoHeaven酒吧(已结业)。开业于20...
1993年开设至今的阿娘面前身为卢湾区泰和饮食店,由宁波籍人士创立。自店铺第一代主理人阿娘去世后,店铺由其后辈重新包装,并在老店址附近重新开张,于是便有今天的阿娘面。...
在上海,称作祥和的餐饮店铺有接近十家。其中最为著名的,是位于定西路的祥和面馆。 踏入店铺,狭长的店面格局及繁多的餐位配置,能让食客对其拥有不错的印象。铁艺天花、撞色...
上海干磨工作室位于襄阳南路的老地方面馆,在繁忙闹市中并不起眼,但这家面馆却存活至今,并积累了不少忠实粉丝。 在店铺开业初期,店家曾对各店面馆的面条进行考研,经反复斟酌,最终决定采
1993年开设至今的阿娘面前身为卢湾区泰和饮食店,由宁波籍人士创立。自店铺第一代主理人阿娘去世后,店铺由其后辈重新包装,并在老店址附近重新开张,于是便有今天的阿娘面。
上海能够掀起牛蛙面的热潮,多半要归功于哈灵面馆。声称源于1987年的哈灵面馆主打牛蛙浇头面食及饭品,目前在上海各区设有12家直营门店,实力不容小觑。 步入广西南路总店店门,
上海干磨工作室创立于1981年的阿宝面馆,最早在福州路弄堂起家。据称店主阿宝创新改良了上海本帮面食,独创了老克勒拌面及阿宝怪面等新派面点,还曾被中国航空公司作为中欧直飞航班的制定餐食
上海干磨工作室红色塑料椅和泛黄的瓷墙,让这家面馆颇有旧式食堂的情怀。开业数十年宝泰面馆,是不少街坊食客心目中的经典食店。 有意思的是,店内告示明令禁止食客拍照,这在当下的餐饮环境
创立于1935年的的味香斋,最早叫西冷咖啡馆,解放后更名为向阳饮食店,提供牛肉汤、炸猪排、辣酱浇头面等平民菜式;八十年代前后,小店再度更名为味香斋,随即成为上海远近闻名
上海干磨工作室若对上海面食丰富的浇头选择困难,不妨了解一下飘胖面馆里的浇头排行榜,店主按照店内面点的销量排名,将十余种不同浇头以条型图方式排行展示。配合店主在店内墙壁上的手书特
雅致的绿植元素与清新和暖的室内装潢,让本应喧嚣的面馆变得新颖。这家原名为十面埋伏的新派面店,主打蟹品面食及海鲜餐品。自2010年开业以来积累下了扎实的口碑及人气,并陆续
坐落在广西北路的的永兴面馆,和众多临街小店一般,看似默默无闻但却是构成街坊们市井生活的中坚力量。其开业历史最早可追溯至解放前期,若论资排辈,可算得上这条路资格最老
上海干磨工作室位于宝山区高境地区的长寿粗面馆开业逾三十年,素有高境镇区面馆之称,在早期店铺周边基建开发起步之时,店铺便以出色的面食出品招徕食客。尽管缺乏宣传及媒体曝光,但店铺人