上海干磨工作室

  • 微信公众号

上海干磨工作室网 > 成都 > 成都美食餐厅 > 知名小餐馆 > 成都知名小餐馆排行榜 更新时间：2024-08-01

成都知名小餐馆排名 2024成都知名小餐馆排行榜

  • 干海椒抄手 建设路/东郊记忆公园

    干海椒抄手像是私房菜馆，店铺位于82信箱宿舍民宅内。所谓82信箱是计划经济时代的产物，军工企业和保密单位经常用信箱、数字代号指代，82信箱是国营宏明无线电厂。据悉，鼎盛时...

    人均 ¥20 口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
    1
    评分
    90
    人气
    15584

  • 田席干拌串串 水碾河/万象城

    上海干磨工作室味是四川饮食的核心元素，典型的四川菜式都带有明显的味道特征，尤以麻辣最为明显。冷锅串串是火锅的衍生物，与热锅串串相比，厨师会将冒涮好的串串直接呈给顾客，其味通常偏...

    人均 ¥52 口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
    2
    评分
    88
    人气
    15010

  • 婆婆冒菜 锦里/武侯祠

    上海干磨工作室冒是动词，等同于烫。火锅是一群人的冒菜，冒菜是一个人的火锅这是民间舆论对冒菜的精确描述。这种看似传统美食的街边简餐其实直到90年代才逐渐兴起，对于外地游客而言，成都...

    人均 ¥52 口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
    3
    评分
    86
    人气
    7494

  • 盘子串串(总店) 水碾河/万象城

    连锁店、品牌店偏好蛙跳式扩张；成都市井小店的扩张过程则更为保守，喜欢吞并与之毗邻的小铺。盘子串串就是这类佼佼者，万兴街的三家门店连排而立，虽然远离轨道交通，但仍有...

    人均 ¥49 口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
    4
    评分
    85
    人气
    10887

  • 无名冒菜 骡马市/新城市广场

    上海干磨工作室提到值得专程拜访的冒菜馆，无名冒菜是其中之一。若将菜馆拟人化，无名冒菜无疑是一位世外高人，具有浓厚的符号意义。与婆婆冒菜相同，无名冒菜也是开业于2005年。创店之初，店...

    人均 ¥31 口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
    5
    评分
    83
    人气
    21496

  • 绝城芋儿鸡(龙王庙正街店) 春熙路/太古里

    上海干磨工作室芋儿是芋头，经常出现在成都火锅中，与鸡肉搭配，则成门派。芋儿鸡并非只有绝城一家，但绝城是成都最具话题感的驰名店。 众所周知，成都名店多以排位困难而著称，绝城曾创性地...

    人均 ¥57 口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
    6
    评分
    82
    人气
    14468

  • 三道街老宅子肥肠鱼 骡马市/新城市广场

    火锅深刻于川渝地区日常饮食，在漫长的衍化中，其火锅已分生出许多次级品类。兔火锅和鱼火锅就是范例，而肥肠鱼则是将肥肠和鱼火锅结合后的产物，目前这种品类较为少见。 三道...

    人均 ¥77 口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
    7
    评分
    81
    人气
    13319

  • 谢记肥肠鸡冷锅串串 太升路

    上海干磨工作室成、渝对火锅的痴迷远比其它城市更深，肥肠鸡就可算是火锅的派生产物，谢记肥肠鸡更接近于干锅。 谢记肥肠鸡创立于2002年，店主此前已经积累7年餐饮经历，还经营过肥肠粉店，经...

    人均 ¥60 口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
    8
    评分
    80
    人气
    18040

  • 国土乡村菜馆 宽窄巷子

    国土乡村菜馆位于国土宾馆一层，曾经是青羊区国土局的食堂。这里的菜式辣味突出，吸引了不少追随者。 餐厅时常爆满，但名气不大，远未像明婷那样吸引舆论。转折发生在2014年后...

    人均 ¥98 口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
    9
    评分
    78
    人气
    14804

  • 82信箱钟水饺 建设路/东郊记忆公园

    82信箱宿舍并不适合经营餐饮项目，其环境破败，楼宇间格局复杂，顾客寻店时经常迷路。然而事实上，82信箱宿舍却宛若食坊，其中的82钟水饺功不可没，这是最早批次的入驻者。 水饺...

    人均 ¥15 口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
    10
    评分
    77
    人气
    11316

  • 乐山鲜知味钵钵鸡 杜甫草堂/青羊宫

    钵钵是四川方言，指圆口、深腹的平底陶盆。钵钵鸡则是四川流行小食，在更多的地区，钵钵鸡是一种以鸡肉、鸡杂为主的凉拌菜。但乐山钵钵鸡的形式大为不同，该地偏好以竹签串肉...

    人均 ¥32 口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
    11
    评分
    74
    人气
    11697

  • 三不摆冷锅串串(肖家河店) 红牌楼/双楠商业区

    上海干磨工作室几乎每一座省会级城市都至少开有一家厕所串串，在外地食客眼中，厕所串串俨然是成都串串香的代名词。这与成都的市井文化有关，蓉城曾有一家非常火爆的串串店开在公厕旁边，食...

    人均 ¥66 口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
    12
    评分
    72
    人气
    7586

  • 冯记香辣兔 沙湾会展中心/西南交大

    上海干磨工作室店主的从业经验直接影响一家小铺的菜式风味，餐饮老鸟都多半会选择接地气的装修。冯记香辣兔显得有些不伦不类，其招牌像是连锁店，门脸偏属古香古色茶楼风格，内部吊顶属于...

    人均 ¥59 口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
    13
    评分
    72
    人气
    7879

  • 金麒麟兔火锅 建设路/东郊记忆公园

    兔火锅重头戏是锅底，目的在于吃兔。成都兔火锅或为生兔点杀，或为生肉鲜煮。金麒麟则添加了预处理工序，显得颇为独到。 金麒麟创立于1993年，早期是在牛市口海椒市街经营，易...

    人均 ¥60 口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
    14
    评分
    71
    人气
    16424

  • 康二姐串串香 春熙路/太古里

    成都有许多小店保持着家庭经营模式，店主通常事必躬亲，虽然所涉及的餐饮品类较为粗放，但偶尔能凭借独特手段烹出精品佳肴。这些通过广谱试错所筛选出佼佼者多数缺乏管理经验...

    人均 ¥55 口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
    15
    评分
    65
    人气
    19062

  • 雨田饭店 春熙路/太古里

    中国餐饮史即使从1978年开始计算也不为过，根据国家统计局数据，当时全国饮食店数量不会高于12万个。当私营餐厅出现爆发式增长时，这种情况才有所改变，时至1987年，成都市仅由个...

    人均 ¥40 口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
    16
    评分
    64
    人气
    16494

  • 明婷饭店 玉林/桐梓林

    明婷饭店是真正意义上的苍蝇馆子。如同许多路边饭店，明婷一开始也只是夫妻共同操持的小饭馆，开店也只为维持生计。明婷已有20多年的历史，这里是本地人下馆子的选择，街边人...

    人均 ¥59 口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
    17
    评分
    64
    人气
    15037

  • 叁无粉蒸(猛追湾总店) 建设路/东郊记忆公园

    上海干磨工作室叁无粉蒸诞生于1995年，据说最初无路牌、无招牌、无服务，被顾客戏称为三无餐厅。店主认可这一称谓，并特意制作招牌。 小店最初位于69信箱，受棚改拆线影响，叁无粉蒸最终搬到了...

    人均 ¥23 口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
    18
    评分
    61
    人气
    18740

  • 百年粉蒸牛肉 合江亭/九眼桥

    若是惋惜叁无粉蒸缺乏市井气息，那么百年粉蒸牛肉是不错的替代。餐厅位于破旧平房内，环境简陋至极。不过大厅却已经过精心装饰，有些许国学情怀。小店虽不起眼，但确是成都名...

    人均 ¥69 口味 4.5 环境 4.5 服务 4.5
    19
    评分
    60
    人气
    17196

成都十大热门知名小餐馆排行榜

  • 1 21496

    无名冒菜

    提到值得专程拜访的冒菜馆，无名冒菜是其中之一。若将菜馆拟人化，无名冒菜无疑是一位世外高人，具有浓厚的符号意义。与婆婆冒菜相同，无名冒菜也是开业于2005年。创店之初，店

  • 2 19062

    康二姐串串香

    成都有许多小店保持着家庭经营模式，店主通常事必躬亲，虽然所涉及的餐饮品类较为粗放，但偶尔能凭借独特手段烹出精品佳肴。这些通过广谱试错所筛选出佼佼者多数缺乏管理经验

  • 3 18740

    叁无粉蒸(猛追湾总店)

    叁无粉蒸诞生于1995年，据说最初无路牌、无招牌、无服务，被顾客戏称为三无餐厅。店主认可这一称谓，并特意制作招牌。 小店最初位于69信箱，受棚改拆线影响，叁无粉蒸最终搬到了

  • 4 18040

    谢记肥肠鸡冷锅串串

    成、渝对火锅的痴迷远比其它城市更深，肥肠鸡就可算是火锅的派生产物，谢记肥肠鸡更接近于干锅。 谢记肥肠鸡创立于2002年，店主此前已经积累7年餐饮经历，还经营过肥肠粉店，经

  • 5 17196

    百年粉蒸牛肉

    上海干磨工作室若是惋惜叁无粉蒸缺乏市井气息，那么百年粉蒸牛肉是不错的替代。餐厅位于破旧平房内，环境简陋至极。不过大厅却已经过精心装饰，有些许国学情怀。小店虽不起眼，但确是成都名

  • 6 16494

    雨田饭店

    上海干磨工作室中国餐饮史即使从1978年开始计算也不为过，根据国家统计局数据，当时全国饮食店数量不会高于12万个。当私营餐厅出现爆发式增长时，这种情况才有所改变，时至1987年，成都市仅由个

  • 7 16424

    金麒麟兔火锅

    兔火锅重头戏是锅底，目的在于吃兔。成都兔火锅或为生兔点杀，或为生肉鲜煮。金麒麟则添加了预处理工序，显得颇为独到。 金麒麟创立于1993年，早期是在牛市口海椒市街经营，易

  • 8 15584

    干海椒抄手

    干海椒抄手像是私房菜馆，店铺位于82信箱宿舍民宅内。所谓82信箱是计划经济时代的产物，军工企业和保密单位经常用信箱、数字代号指代，82信箱是国营宏明无线电厂。据悉，鼎盛时

  • 9 15037

    明婷饭店

    上海干磨工作室明婷饭店是真正意义上的苍蝇馆子。如同许多路边饭店，明婷一开始也只是夫妻共同操持的小饭馆，开店也只为维持生计。明婷已有20多年的历史，这里是本地人下馆子的选择，街边人

  • 10 15010

    田席干拌串串

    味是四川饮食的核心元素，典型的四川菜式都带有明显的味道特征，尤以麻辣最为明显。冷锅串串是火锅的衍生物，与热锅串串相比，厨师会将冒涮好的串串直接呈给顾客，其味通常偏