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上海干磨工作室网 > 广州 > 广州美食餐厅 > 牛肉火锅店 > 粤潮牛肉火锅店 更新时间:2024-08-01
粤潮牛肉火锅店

粤潮牛肉火锅店

  • 人均: ¥73 口味: 4.5 环境: 4.5 服务: 4.5
  • 榜单: 广州牛肉火锅店排行榜10
  • 地址: 广园中路松柏东街14号
  • 电话: 020-86393821  
  • 营业时间: 11:00-02:00
  • 提示信息:此商户为用户创建公共信息,本站聚合展示,如有错误请联系客服反馈。纠错反馈
综合评分
73
口碑评分
4.5
人气指数
6437

粤潮牛肉火锅店-商家点评

粤潮牛肉火锅是广州市内最老牌的牛肉火锅店之一,自1997年创店至今已有20年的历史,可以说是最先将牛肉火锅这一形式带到广州的食肆之一。 粤潮选用的黄牛为250~300斤重的乡村黄牛,肉质较嫩,口感柔软。在供应方面,牛肉当日新鲜宰杀,对店早晚供应,牛肉现点现切,牛丸现打现卖。粤潮的牛肉出品中规中矩,足够新鲜,肉质软嫩,基本不过不失,牛肉丸也相当弹牙可口,但蘸料的口味略微偏咸。除牛肉火锅外,芥蓝炒牛肉、湿炒牛河、牛肉炒饭等小炒主食等也值得一尝,牛肉柔嫩,镬气十足。 粤潮牛肉火锅店的服务水平相对而言并不尽如人意,店员的积极性一般,服务质量与出品比起来还是有待提高。粤潮目前有三家分店,广园中路店和怡乐路店的就餐环境比较一般,通风较差,空气流通不佳,部分角落里的座位可能有些闷热。不过粤潮的江南大道店则于今年六月进行了升级装修,八月重新开业,其环境有了很大的改善。

粤潮牛肉火锅店-推荐菜品

手打生牛肉丸
粤潮牛肉火锅店的生牛丸出品相当不错,肉质紧实,口感爽弹,肉味浑厚。
湿炒牛河
芥蓝脆嫩甘甜,牛肉鲜香,河粉用的是潮汕粿条,口感绵密,镬气十足。
其他推荐
雪花牛肉、匙皮、匙柄、牛展、牛百叶、牛肉饺、鱼皮饺、潮汕酥面

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