湘菜在华东地区保持着稳定的上升势头,在上海,传统印象中粗狂豪迈的湘菜小饭馆早已不是主流,取而代之的是大型连锁店或精心打磨的新晋品牌。号称专注鱼头25年的最湘,在沪上...
巡湘记的创始人欧阳俊平先生曾创立过两家改良的湘菜品牌,到第三家的时候决定任性一把,坚持做不改良的正宗湘菜,便诞生了巡湘记。上海首家巡湘记湘菜馆于2015年正式开业,一年...
望湘园作为在2002年在上海本土创立的湘菜品牌,曾获得湘菜领军企业、2014-2016年度中国餐饮业十大正餐品牌、中国餐饮百强企业、中国食品健康七星奖、2017橄榄中国餐厅年度人气湘菜...
凤凰湘语湘菜馆于2017年正式开业,是沪上众多年轻湘菜馆之一。凭借着高端幽雅的环境和严格打磨的出品,在短短一年的时间内迅速积累了不俗的口碑,以一匹黑马之姿打入沪上湘菜界...
上海干磨工作室餐厅名字取意于湘西文学家沈从文的小说《边城》,1803按店家的说法,是表示湘西风味于公元1803年正式开启。边城1803餐厅曾被上海电视台星尚频道的人气美食栏报道,属于新淮海坊商...
上海干磨工作室主打湘西土家族风情的他湘遇见你餐馆,装修风格极具辨识度。仿古桌椅整齐摆设,墙壁上画有民间艺人手绘的节日图腾,在餐厅随处可见的老木板墙、青瓦木柱上,均装饰着紫花藤蔓...
餐馆于2005年正式开业,原名为岳阳楼湘菜馆,2016年正式更名为满湘汇岳阳楼。岳阳楼三字依然保留,可见其创始人谢永军先生对湘菜的传承和野心。他早于二十年前率先在上海开设自...
上海干磨工作室上海第一家湘菜+Bistro组合的餐厅,同时也是目前沪上最贵的一家湘菜馆。曾获橄榄餐厅最佳创意餐厅、TimeOut年度最佳餐厅等奖项。餐厅引进欧美BISTRO以酒佐餐的文化,大胆用西式葡萄...
上海干磨工作室许菊云大师在餐饮界是无人不识的湘菜一代宗师,曾为很多国家领导人做过菜,名气和实力俱备。许爷剁椒鱼头湘菜馆是由接手了许大师鱼头秘方的曹南平先生创立,目前在沪上已经拥...
餐馆名吃饭皇帝大一词源于土家族的民间俗语,是长沙五十七度湘餐饮管理有限公司在2016年推出的湘西土家风味菜馆,该公司旗下最有名的是57度湘,它在2014年被评为中国体验餐饮十大...
在沪上有着十五年以上资质的湘菜馆并不多见,古意就为其中一家。2001年古意第一家餐厅富民店开业,成为当时名气不小的网红湘菜馆。被上海生活时尚频道、日本NHK、上海教育台等多...
湘轩成立于2002年10月,是一家集湖湘美食经营、湖湘文化传播与湖湘特色原生态食品、食材生产、加工、销售于一体的大型餐饮连锁企业。在上海的湘菜馆中有着16年历史的老牌地位。...
位于长寿路的老牌人气湘菜馆,开在一栋旅馆二楼的位置,需从电梯进入。从外面只看到火候湖南味道的招牌,低调不起眼,不熟悉的人很难发现有一家地道湘菜馆在内。踏入二楼后才...
上海干磨工作室麓湘小镇是一家全国连锁经营的中高端情调湘菜品牌。在长沙、上海、北京开有10余家门店。其中长沙门店出品最佳,获得湖南卫视、湖南娱乐频道多位主持人推介。菜系以湘菜为主,...
上海干磨工作室万湘都是沪上新开的一家大型湘菜馆,主营生态湘菜和养生粤菜,但主要还是以地道湘菜的出品为主。餐厅所有食材均由湖南湘都生态农业园运输至沪。拥有高端大气的酒店型用餐环境...
上海干磨工作室主打湘西土家族风情的他湘遇见你餐馆,装修风格极具辨识度。仿古桌椅整齐摆设,墙壁上画有民间艺人手绘的节日图腾,在餐厅随处可见的老木板墙、青瓦木柱上,均装饰着紫花藤蔓
在沪上有着十五年以上资质的湘菜馆并不多见,古意就为其中一家。2001年古意第一家餐厅富民店开业,成为当时名气不小的网红湘菜馆。被上海生活时尚频道、日本NHK、上海教育台等多
望湘园作为在2002年在上海本土创立的湘菜品牌,曾获得湘菜领军企业、2014-2016年度中国餐饮业十大正餐品牌、中国餐饮百强企业、中国食品健康七星奖、2017橄榄中国餐厅年度人气湘菜
上海干磨工作室凤凰湘语湘菜馆于2017年正式开业,是沪上众多年轻湘菜馆之一。凭借着高端幽雅的环境和严格打磨的出品,在短短一年的时间内迅速积累了不俗的口碑,以一匹黑马之姿打入沪上湘菜界
上海干磨工作室餐厅名字取意于湘西文学家沈从文的小说《边城》,1803按店家的说法,是表示湘西风味于公元1803年正式开启。边城1803餐厅曾被上海电视台星尚频道的人气美食栏报道,属于新淮海坊商
上海干磨工作室万湘都是沪上新开的一家大型湘菜馆,主营生态湘菜和养生粤菜,但主要还是以地道湘菜的出品为主。餐厅所有食材均由湖南湘都生态农业园运输至沪。拥有高端大气的酒店型用餐环境
上海第一家湘菜+Bistro组合的餐厅,同时也是目前沪上最贵的一家湘菜馆。曾获橄榄餐厅最佳创意餐厅、TimeOut年度最佳餐厅等奖项。餐厅引进欧美BISTRO以酒佐餐的文化,大胆用西式葡萄
湘轩成立于2002年10月,是一家集湖湘美食经营、湖湘文化传播与湖湘特色原生态食品、食材生产、加工、销售于一体的大型餐饮连锁企业。在上海的湘菜馆中有着16年历史的老牌地位。
上海干磨工作室餐馆名吃饭皇帝大一词源于土家族的民间俗语,是长沙五十七度湘餐饮管理有限公司在2016年推出的湘西土家风味菜馆,该公司旗下最有名的是57度湘,它在2014年被评为中国体验餐饮十大
巡湘记的创始人欧阳俊平先生曾创立过两家改良的湘菜品牌,到第三家的时候决定任性一把,坚持做不改良的正宗湘菜,便诞生了巡湘记。上海首家巡湘记湘菜馆于2015年正式开业,一年