东山枇杷

苏州的东山和西山均种植枇杷，两地种植的枇杷品种差不多，其中东山镇的种植面积更大，是我国枇杷的三大主要产地之一。众多游客和当地人都爱到果园采摘，考虑到东山是知名古镇，农户的枇杷园临近太湖，美食、美景独好，所以我们重点推荐东山枇杷。若在水果摊或网上买的话，东山和西山产的枇杷品质都不错，口味因品种而异。

最常听说的“白沙枇杷”只是苏州枇杷众多品种的一种，即是现在东山种植面最广的“照种枇杷”，久而久之，白沙枇杷的名声外传。其实白玉枇杷更是枇杷中的精品，现在去东山槎湾村，能采到老树结的果子，品质极佳。白玉枇杷貌不惊人，外形不讨好，却甜美多汁，容易去皮，回口奶香，非常可口。因苏州枇杷的品种多达二十多种，本榜不一一介绍，重点推荐白沙枇杷、白玉枇杷、青种枇杷，这三种枇杷品质优良，种植较广，在市面上容易买到。

枇杷早熟，与杨梅、樱桃并称江南“初夏果品三姐妹”。每年5月中旬满园的枇杷就熟了，每到这时候，很多人都专门驱车去果园采摘，园子里的枇杷不经中间商之手，所以摘到的既新鲜又实惠。

枇杷季只有15天左右，热热闹闹半个月，就摘完了。你要是兴致勃勃到东山玩，却不逢枇杷季，也无需遗憾，到洞庭饭店喝点枇杷酒（高度酒），配它家知名的碧螺红茶酱方，也是一大乐事。