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上海干磨工作室网 > 苏州 > 苏州购物指南 > 小吃 > 东山枇杷 更新时间:2024-08-01
东山枇杷

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  • 东山枇杷 苏州的东山和西山均种植枇杷,两地种植的枇杷品种差不多,其中东山镇的种植面积更大,是我国枇杷的三大主要产地之一。众多游客和当地人都爱到果园采摘,考虑到东山是...
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东山枇杷

东山枇杷
苏州的东山和西山均种植枇杷,两地种植的枇杷品种差不多,其中东山镇的种植面积更大,是我国枇杷的三大主要产地之一。众多游客和当地人都爱到果园采摘,考虑到东山是知名古镇,农户的枇杷园临近太湖,美食、美景独好,所以我们重点推荐东山枇杷。若在水果摊或网上买的话,东山和西山产的枇杷品质都不错,口味因品种而异。
最常听说的“白沙枇杷”只是苏州枇杷众多品种的一种,即是现在东山种植面最广的“照种枇杷”,久而久之,白沙枇杷的名声外传。其实白玉枇杷更是枇杷中的精品,现在去东山槎湾村,能采到老树结的果子,品质极佳。白玉枇杷貌不惊人,外形不讨好,却甜美多汁,容易去皮,回口奶香,非常可口。因苏州枇杷的品种多达二十多种,本榜不一一介绍,重点推荐白沙枇杷、白玉枇杷、青种枇杷,这三种枇杷品质优良,种植较广,在市面上容易买到。
枇杷早熟,与杨梅、樱桃并称江南“初夏果品三姐妹”。每年5月中旬满园的枇杷就熟了,每到这时候,很多人都专门驱车去果园采摘,园子里的枇杷不经中间商之手,所以摘到的既新鲜又实惠。
枇杷季只有15天左右,热热闹闹半个月,就摘完了。你要是兴致勃勃到东山玩,却不逢枇杷季,也无需遗憾,到洞庭饭店喝点枇杷酒(高度酒),配它家知名的碧螺红茶酱方,也是一大乐事。
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