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上海干磨工作室网 > 北京 > 北京美食餐厅 > 小吃 > 面茶 更新时间:2024-08-01
面茶

面茶

  • 人均: ¥ 口味: 4.5 环境: 4.5 服务: 4.5
  • 榜单: 北京小吃排行榜
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综合评分
0
口碑评分
4.5
人气指数
8799

面茶-商家点评

北京人对于麻酱的热爱堪称疯狂,这在不少北京小吃中都有体现,面茶即是其一。面茶的制作方法很简单,将糜子面或小米面熬成粥糊后,在其表面均匀淋上芝麻酱,再放上少许芝麻椒盐调味,即可饮用。还可加白糖做成甜口的面茶。口感稠厚香浓,微微卡喉,喝多了会觉得嗓子干痒。
面茶的正宗喝法与豆汁儿类似,不用筷或勺等餐具,而是趁着热,一手端碗沿着碗边转圈喝,在冬天的早晨食用暖意盎然。
 
推荐店铺:
护国寺小吃(护国寺总店)
人均:23元
地址:护国寺大街93号(人民剧场对面)
电话:010-83281700
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锦芳小吃(磁器口店)
人均:20元
地址:磁器口大都市街南一楼(瓷器口西南角)
电话:010-67169788
营业时间:周一至周日 06:00-20:00 
 
老磁器口豆汁店(天坛店)
人均:15元
地址:天坛北门对面(小胖包子王旁边)
电话: 010-67028907
营业时间:周一至周日 06:00-21:00

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