作为街头美食的兵家必争之地，建设巷的车水马龙从下午就能开始。这里聚集有口味多样的风味小吃，食铺门口常能排满顾客，场面相当热闹。位于街区北侧的杨记一盏灯，则是这里烧烤的个中好手。曾凭借摊档门口的白炽灯光招徕顾客，因此命名“一盏灯”。

一盏灯没有菜单。每逢傍晚店主便将食材陈列在店门处，顾客凭网框即可自选串品。这里的烧烤撒料克制、火候得当，烤品上桌前撒上生葱调味增香，口味相对温和。各式荤串如五花肉、排骨串及里脊串等，都是这里的拿手好戏。均匀火候让肉质酥而不柴，保有入口丝化的纤维感，肉味饱满。素食则主推土豆及玉米，切片的土豆微焦里嫩、脆韧酥香，透黄的玉米以粒串成，浆汁饱满、滋味浓郁。另外，这里还有大量的抄手、水饺及饭食供应，平日亦有不少食客在此用膳。

目前的一盏灯，与“妙来鸳鸯抄手”食铺共用经营场地。抄手铺子与烧烤店的转换，在傍晚时分完成，因此过早到店并无烧烤提供。进店时店主店员服务热情、招待积极，可惜仅以四川方言与食客交流。由于店铺周边街区狭窄，食客较多，自驾到店十分不易，建议以公交或单车方式抵达。到店附近时，敬请留意“杨记一盏灯”的灯箱招牌，以防路过。