半喜精酿开设在湖西的一个工业坊内，与商业街边的精酿酒吧相比，它显得更加小众独立。瓶子店是半喜的酒吧定位，再加上品种丰富的各色小食，它也获得了不少周边白领的青睐。

来自50多个国家的近两百种瓶啤和四季更换的数种生啤是半喜的全部酒款。在酒单中，酿酒狗的数款酒备受欢迎。朋克IPA就是这个精酿啤酒革命品牌的旗舰酒款，它的颜色金黄通透，泡沫偏少，挂杯短暂，散发着芒果、菠萝、柑橘等水果气息，香味复杂浓郁。它入口清爽，水果味道中和了来自酒花的苦度，很是平衡。收口带着略微的回甘，整体层次分明。发烧友IPA是酿酒狗另一款值得推荐的啤酒，它9.2%的酒精度使其名副其实，更适宜深度酒客。这款酒的颜色棕黄，泡沫丰富，入口清爽、香浓，酒体饱满。中段较高的苦度则会浮现，杀口感一般。后端也是以苦为主，收口较干。

半喜的佐酒小食品种丰富。除了免费赠送的花生之外，店内还提供披萨、烤翅、玉米片等等小吃种类，有饥饿感的酒客可以点上一份小吃拼盘，内含薯条、洋葱圈、鸡米花，其中薯条香脆、鸡米花外酥里嫩、洋葱圈绵软酥香，佐酒的同时又不至于抢了酒的风味。

半喜的吧内环境同样不错。整整两面的落地玻璃门窗使店内采光通明，格外敞亮。三个大型酒柜整齐的靠在墙边，酒单则以黑板形式悬挂于墙上，清晰明了。两桌之间相距甚远，也免去了不同桌酒客互相打扰的烦恼。

服务是半喜备受称赞的一大亮点。服务员态度热情，推荐酒款专业、准确。绰号“十三姨”的老板娘口才一流，常与酒客攀谈，运气好的酒客还会免费获赠啤酒，体验感很是不错。