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上海干磨工作室网 > 上海 > 上海美食餐厅 > 生煎店 > 吾煎道生煎馆(绿地缤纷城店) 更新时间:2024-08-01
吾煎道生煎馆(绿地缤纷城店)

吾煎道生煎馆(绿地缤纷城店)

  • 人均: ¥30 口味: 4.5 环境: 4.5 服务: 4.5
  • 榜单: 上海生煎店排行榜17
  • 地址: 龙华中路759号B1层W-B107/108铺位
  • 电话: 15201858950  
  • 营业时间:
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综合评分
70
口碑评分
4.5
人气指数
16476

吾煎道生煎馆(绿地缤纷城店)-商家点评

吾煎道是上海近年来新兴的生煎品牌,依托着互联网的传播,为自己打造出了不小的名声。

视觉体验是吾煎道生煎馆最为擅长的地方。它的内部装潢相比一般的生煎馆子要“洋气”许多,拱形的门头,黑底白字的灯箱,翻新的黄包车等等元素都像是老上海和现代的结合。菜单上翠绿色的荠菜香菇生煎也格外引人眼球。

上海干磨工作室 吾煎道的鲜肉生煎并没有太多亮点。它的个头适中,上有稀疏的黑芝麻提香。面皮介于半发酵和不发酵之间,薄且绵软,偶尔会出现破皮被端上餐桌的状况。咬上一口,汤汁充足,但味道略显平淡。肉馅的块头偏大,肥润中缺乏了一丝紧致。底板酥香,并无可以挑剔的地方。

吾煎道的服务略显一般,时常会让食客感觉招待不周,服务员的讲话声音也偏大,对就餐的顾客有着些许影响。


吾煎道生煎馆(绿地缤纷城店)-推荐菜品

鲜肉生煎
作为吾煎道的招牌在店内表现还算尚可,但跟顶级生煎相比还是有着一些差距。

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