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上海干磨工作室网 > 北京 > 北京美食餐厅 > 韩国料理 > 平壤绫罗岛 更新时间:2024-08-01
平壤绫罗岛

平壤绫罗岛

  • 人均: ¥150 口味: 4.5 环境: 4.5 服务: 4.5
  • 榜单: 北京韩国料理排行榜3
  • 地址: 中关村街道中关村保福寺桥81号(中关村三桥往南200米路东)
  • 电话: 010-62611121  
  • 营业时间: 周一至周日:10:30-21:00
  • 提示信息:此商户为用户创建公共信息,本站聚合展示,如有错误请联系客服反馈。纠错反馈
综合评分
84
口碑评分
4.5
人气指数
21686

平壤绫罗岛-商家点评

海外餐厅是朝鲜外汇的一大来源,在中国有上百家朝鲜国营餐厅。平壤海棠花曾经是北京最知名的朝鲜国营餐厅,近几年水准下降,平壤绫罗岛为中朝合营餐厅,是目前北京朝鲜餐厅中性价比最高的一家,在这里你能够体会到最地道的北韩风情。 绫罗岛的所有牛肉都进口自朝鲜,品种为黑毛和牛,品质非常高,拥有领先于北京大部分韩国(朝鲜)料理餐厅的肉质。菜单上黑毛和牛各部位选择繁多,最推荐黑毛和牛牛王排,价格高,点单率也高,牛王排雪花分布均匀,纹理清晰,色泽是温润的淡红色,表面切十字花刀方便烤熟,烤到半熟程度的时候剪成小片,这时中间部分呈淡淡的粉色,再稍微烤一会,沾些许盐,一口吃下,肉质鲜嫩,口中盈满油脂与牛肉纤维的香气。如果牛王排超出预算,可以选择点牛小排、牛五花、牛舌等肉品,全为黑毛和牛,价格更低一些,味道也非常不错。推荐点389元的双人牛王排套餐,除了牛王排外,还包含一块黑毛和牛眼肉,黑毛和牛眼肉肉质细嫩,脂肪含量较高,吃起来更有滋味,口感香甜多汁,不干涩。这个套餐菜品分量较大,价格非常实惠。 平壤绫罗岛餐厅的厨师、服务员都来自朝鲜,服务员学习过汉语,顾客基本能够无障碍点菜。朝鲜餐厅最大的亮点是朝鲜美食与歌舞的结合,每晚七点半,二楼会有朝鲜歌舞表演,歌单一般为复古老歌和革命歌曲。如果想着重看演出,最好选择二楼的位置就坐。 平壤绫罗岛餐厅原本在北京有两家分店,中关村店至今仍在,魏公村店已更名为品三国平壤烤肉,不过菜色水平、服务水准是一如既往的高。朝鲜餐厅装修一般都比较过时,服务人员穿着的衣服也是8、90年代的风格,朝鲜女服务员外貌姣好,能歌善舞,服务迅速妥帖,菜品口味上佳,总体非常推荐。

平壤绫罗岛-推荐菜品

黑毛和牛牛王排
雪花分布均匀,纹理清晰,色泽是温润的淡红色,烤好沾些许盐,一口吃下,肉质鲜嫩,口中盈满油脂与牛肉纤维的香气。
黑毛和牛眼肉
黑毛和牛眼肉肉质细嫩,脂肪含量较高,吃起来更有滋味,口感香甜多汁,不干涩。
炒米条
辣炒年糕,米条软糯易嚼,十分弹牙,辣酱入味,辣味适中。
其他推荐
黑毛和牛牛舌、辣味猪五花

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