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上海干磨工作室网 > 广州 > 广州美食餐厅 > 广式早茶 > 虾饺妹 更新时间:2024-08-01
虾饺妹

虾饺妹

  • 人均: ¥56 口味: 4.5 环境: 4.5 服务: 4.5
  • 榜单: 广州广式早茶排行榜17
  • 地址: 环市东水荫路2号恒鑫大厦2层
  • 电话: 020-37603288  
  • 营业时间: 07:00-22:00
  • 提示信息:此商户为用户创建公共信息,本站聚合展示,如有错误请联系客服反馈。纠错反馈
综合评分
65
口碑评分
4.5
人气指数
15142

虾饺妹-商家点评

虾饺妹是近年来新晋早茶品牌之一,在广州已有5家分店。不同于老牌粤菜酒家,虾饺妹以简洁别致的环境及实惠的价格取胜,在早茶界开始崭露头角。 虾饺妹有过百种点心,虾饺烧卖、粥粉面饭、煎炸蒸煮样样齐全。既有常见的旧式点心,也有季度新品。 名如其店,虾饺是这里的招牌之一,光是一道虾饺就有5种做法:招牌虾饺、高汤四色虾饺、虫草花参汤浸虾饺皇、避风塘虾饺、水晶虾饺。各种口味均有特别之处,但避风塘虾饺和汤浸虾饺并不建议点,前者口感较为干硬,后者易把皮泡软,更多的是噱头。 除了点心,也可在此一尝炒菜、烧烤和老火靓汤。另外店内还有多款精酿啤酒供应,可吸引更多年轻消费者。不过菜品水准不太稳定,部分茶点口味不尽如人意。 虾饺妹的装修有别于传统粤菜餐厅,主打简约风,原木墙体装饰,皮革座椅、铁艺吊灯、欧式干花装饰让人眼前一亮。有圆桌、卡座,部分分店有少量包厢。几家分店都位于交通便利的地段,从早到晚的茶市保证了稳定的翻桌率。服务态度良好,这也是新式餐饮品牌值得赞扬之处。其中海珠广场店从早上7点营业至凌晨2点,是吃夜宵的好去处。

虾饺妹-推荐菜品

招牌虾饺妹
虾饺妹的一绝,个头大,虾馅多。新鲜出炉的虾饺,未尝其味,先闻其香。轻轻咬开洁白晶莹的饺皮,清甜的汤汁直涌而出,虾肉甜爽、饺皮软韧,妙不可言。
蜡笔小新包
在豆沙包上印上蜡笔小新的模样,包子里的豆沙馅是厨师手磨调制的,香软细滑,甜度适中,此家独有。
豆茸金沙酥
非常讨喜的一款新品,小天鹅的造型十分可爱,外皮酥脆,入口香甜,值得一尝。
其他推荐
鲜虾香茜饺、陈皮香茜牛肉丸、五宝鱼籽烧卖、红米肠、酱汁蒸凤爪、芥末金丝萝卜糕、头抽炒面、煲仔牛腩猪肠粉、榴莲酥

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