成都的美食与串串、火锅分不开。串串在成都包括串串香、油炸串串、冷锅串串、钵钵鸡等,串串香只是串串的一种,也称为热锅串串,汤底口味近似于火锅,而食材穿入竹签之中烫煮...
上海干磨工作室马路边边麻辣烫仅用了一年的时间便成为成都热门的串串香,它在菜品的创新与就餐环境的打造方面,已经远远超过玉林串串香、袁记串串香等老牌。 如果说哪一家串串香值得食客们排...
近年来成都的串串香店都想要创新,菜品创新、环境创新,只为在众多串串香店中争得一席之位。牛签签串串香2016年才开业,但凭借着牛肉口味的创新,在串串香中站稳了脚跟。 牛肉...
上海干磨工作室对就餐环境有要求的食客,不可错过佐冷馋串串里。佐冷馋与牛签签类似,开店时间不长,摆脱了市井街边之感,舒适的环境与丰富的菜品,吸引了不少好吃客前往。 原木色的桌椅与木...
老街小牛锑锅麻辣烫(下简称老街小牛)走着真正亲民、街头的路线。也正是因为保持着街边串串香的特色,而非刻意打造的复古环境,才保留了串串香的风味。 老街小牛的老板是地地...
牛华八婆麻辣烫源自乐山市牛华镇,曾在《舌尖上的中国》第三季出现。牛华镇以麻辣烫闻名,据说还是川内麻辣烫的起源之地。牛华八婆已有30年历史,老牌子的口味一直深受食客的...
雄赳赳麻辣烫颇有山城重庆之风,按照重庆火锅重油重辣的特点,以牛油为底,说是火锅变为了串串也不为过。 雄赳赳麻辣烫原本便是从火锅转型而来,2016年从重庆来到成都,店位于...
上海干磨工作室2016年后网络直播、短视频应用愈发成熟,串串香出现了不少网红店,签王之王王牌串串(下文简称签王之王)便是其中之一。串串香若有一两款镇店菜品,再加上环境布置舒适,品牌运...
上海干磨工作室串天下串串香(下文简称串天下)不走街边市井之风,与其他精于环境打造的串串店相比,串天下显得更潮,将四川元素融入到就餐环境当中。 串天下店内使用了海蓝色的天花板与杏黄...
宽窄巷子附近,遍布火锅、串串香。新开的店想要快速为人所知,最快捷的方式就是在宽窄巷子附近闯出知名度。逍遥烫特色串串也是新晋串串香店,开业不到两年,但整个就餐环境深...
上海干磨工作室幺幺林串串香更像是成都的老茶馆,椅子均为老竹木定制的竹椅,墙上挂着成都过去的风貌,进门处还有一个古色古香的香料铺,香料铺柜子里放着各式各样炒制锅底底料的香料,还有...
上海干磨工作室川传串传承四川地道串串香距离宽窄巷子大概一公里左右,即便店名极其绕口也不妨碍这家店走红。川传串隶属于成都川里川外餐饮管理有限公司,拥有占地5000余平方米的自建调味料厂...
赵磊一首《成都》唱红了玉林路上的小酒馆,而玉林还有一样不得不提的玉林串串香。玉林串串香是成都串串香资格最老的品牌之一,从1995年开业至今已有20多年。无论成都的网红串串...
乐山牛华绿缘麻辣烫(下文简称绿缘)也来自乐山市牛华镇,在当地的影响力可与牛华八婆相当。绿缘麻辣烫创建于1997年,是较早将分店开进成都的乐山麻辣烫。但与牛华八婆相比,绿...
成都的串串香过去都深藏于小巷之中,做的是周边街坊邻居的生意。鸿社麻辣烫也是从新鸿社区起家,搬离社区后,店主依然念旧,还是保留了鸿社店名。 鸿社麻辣烫整体偏重口,牛油...
曾经能与玉林串串香一争串串香市场的,只有袁记串串香。袁记在1999年创立,直营店、加盟店遍布全国,甚至将分店开到了美国。袁记曾被四川省火锅协会评选为最具品牌价值奖,其标...
燕来小火锅其实是串串香,1997年开业,后来歇业多年,直到2016年重新装修开业。燕来对老成都人来说,是过去的味道,张靓颖婚纱照也最终选择燕来作为拍摄场地。 燕来的锅底有自己...
上海干磨工作室老街小牛锑锅麻辣烫(下简称老街小牛)走着真正亲民、街头的路线。也正是因为保持着街边串串香的特色,而非刻意打造的复古环境,才保留了串串香的风味。 老街小牛的老板是地地
乐山牛华绿缘麻辣烫(下文简称绿缘)也来自乐山市牛华镇,在当地的影响力可与牛华八婆相当。绿缘麻辣烫创建于1997年,是较早将分店开进成都的乐山麻辣烫。但与牛华八婆相比,绿
上海干磨工作室雄赳赳麻辣烫颇有山城重庆之风,按照重庆火锅重油重辣的特点,以牛油为底,说是火锅变为了串串也不为过。 雄赳赳麻辣烫原本便是从火锅转型而来,2016年从重庆来到成都,店位于
成都的串串香过去都深藏于小巷之中,做的是周边街坊邻居的生意。鸿社麻辣烫也是从新鸿社区起家,搬离社区后,店主依然念旧,还是保留了鸿社店名。 鸿社麻辣烫整体偏重口,牛油
宽窄巷子附近,遍布火锅、串串香。新开的店想要快速为人所知,最快捷的方式就是在宽窄巷子附近闯出知名度。逍遥烫特色串串也是新晋串串香店,开业不到两年,但整个就餐环境深
近年来成都的串串香店都想要创新,菜品创新、环境创新,只为在众多串串香店中争得一席之位。牛签签串串香2016年才开业,但凭借着牛肉口味的创新,在串串香中站稳了脚跟。 牛肉
上海干磨工作室串天下串串香(下文简称串天下)不走街边市井之风,与其他精于环境打造的串串店相比,串天下显得更潮,将四川元素融入到就餐环境当中。 串天下店内使用了海蓝色的天花板与杏黄
上海干磨工作室牛华八婆麻辣烫源自乐山市牛华镇,曾在《舌尖上的中国》第三季出现。牛华镇以麻辣烫闻名,据说还是川内麻辣烫的起源之地。牛华八婆已有30年历史,老牌子的口味一直深受食客的
上海干磨工作室川传串传承四川地道串串香距离宽窄巷子大概一公里左右,即便店名极其绕口也不妨碍这家店走红。川传串隶属于成都川里川外餐饮管理有限公司,拥有占地5000余平方米的自建调味料厂
上海干磨工作室幺幺林串串香更像是成都的老茶馆,椅子均为老竹木定制的竹椅,墙上挂着成都过去的风貌,进门处还有一个古色古香的香料铺,香料铺柜子里放着各式各样炒制锅底底料的香料,还有