兰桂坊/九眼桥/磨子桥

由九眼桥连接的府河两岸只有在夜色降临时才会焕发出它的生机，“去九眼桥耍一下”已是不少成都年轻人夜间娱乐休闲的口头禅。兰桂坊的格调餐厅、热闹的酒吧街和磨子桥附近接地气的苍蝇馆子共同酝酿了这一带的夜宵文化。得益于附近的几所大学，这里的氛围更加活泼、畅快。

寻欢焖烤羊肉串

寻欢是成都少以电炉、瓦炉闷烤制串的烧烤店。所谓闷烤，是将串品置入特制的封闭烤炉中，利用炉内高温将其制熟。羊肉串是寻欢的人气招牌，成串以硕大肉粒及羊油均匀串成，口感饱满扎实、鲜香浓郁。鸡翅以藤椒刷料入炉，皮酥肉嫩的全翅裹挟着麻椒的辛鲜，入口肉香味烈，辛辣有加。水果胡椒牛肉串则将菠萝、牛肉以胡椒及特制酱汁刷料烤成，有着咸酸交织的另类口感，颇具热带风情。其余如肋间肉、蝴蝶排、虎头虾等烤品，也有不错的表现。该店的就餐环境稍显一般，它与寻常的路边小摊无异，略微狭小脏乱。

巴蜀大宅门

若是询问哪里可以吃到正宗的成都火锅，相信80%的当地人都会推荐巴蜀大宅门。这里的红锅有牛油锅与双椒清油锅，两种都是地道四川味，味道偏麻辣而不是重庆火锅的香辣。红锅鲜香浓厚，煮沸后汤面上浮满了花椒，看着气势汹汹。巴蜀大宅门的菜品相当丰富，光是牛肉就有嫩牛肉、麻辣牛肉、山椒牛肉和折耳根牛肉四种可选。牛肉均是每日鲜货，未经冷冻，肉香和口感都保留着较好的水准。肥肠节子、挂面鸭肠、鲜毛肚、黄喉、贡菜和现炸酥肉自不必说，全部都在必点之列。若是想要品尝特色菜品，兔腰、鸡肾和泥鳅是不错的选择，这几道菜在成都之外的火锅店基本很少见到。服务人员手脚麻利，点单、上菜都较为迅速，但店内常年客流巨大，服务员无法每桌照看，顾客有需求时只能自己呼叫。

烤肴

号称集结石棉烧烤、西昌烧烤及宜宾风味的烤肴，是成都烧烤的一朵奇葩。它拥有多达8类的菜式，囊括把把烧、签签烧、特色烧烤及海味等，而菜单还会标记每类菜式中的招牌菜、推荐菜及新菜，分类十分仔细。在众多菜式中，西昌香猪、烤五花、及掌中宝最值得推崇。得当的火候及调味，让这几道以香脆见长的烤品收获人气。素串中的烤黄金玉米粒品质较优，入嘴带有细腻的芝士滋味，嚼落更有爆浆口感。服务是这里的短板，不少店员服务态度差，入席、点餐时懒于应答，上菜速度较慢。

NO.BAR

NO.BAR是九眼桥为数不多的精酿酒吧之一，也被不少酒客戏称为“九眼桥的一股清流”、“九眼桥唯一卖真酒的”。店内仅有数款生啤和近50款瓶啤，在酒的品类及优质酒款的数量上并没有太大的亮点。不超过10款的生啤中，国产精酿占据了一大半，以武汉18号、北京京A、牛啤堂、南京高大师最为常见，生啤种类则无章可循，果啤、世涛、IPA均有供应。较为清静的店内氛围是NO.BAR在九眼桥众多酒吧中颇受欢迎的一大因素。店内的背景音乐声量不大，以英式摇滚居多。颇具亮点的是，NO.BAR还有一个精致的私人影院，内附四张芝华仕沙发座椅，舒适程度堪比头等舱，非常适合情侣约会或是好友小聚。

The Bridge Bar

The Bridge位于成都著名历史地标“安顺廊桥”上，是成都最佳的鸡尾酒/威士忌酒吧之一。这里囊括了从阿贝(Ardbeg)的青春四部曲到余市(Yoichi)的单桶威士忌，稀有品类的数量可谓冠绝成都。就算这些珍品大都不可以单杯购买，但店内超过170款的选择已经足够令人满意。店内的调酒就餐设计颇有意思，每页上印着Proof&Company的数位调酒师的头像，下面是他们根据自己对本地风味的理解创作的酒类，列明名称和原料供客人选择。蓉城气泡是其中一款最受欢迎的原创款，以伏特加为基底加以花椒，两者辛辣的口感彼此相融，但需要注意趁凉品尝。另一款“这...就是草莓”颜值更高，龙舌兰配合草莓、番石榴的酸甜，青柠的酸，胡椒的辛辣，酸甜的口感掩盖了其十几度的度数，让人不知道不觉就到达微醺。值得一提的是，廊桥有一个露台，可以饱览锦江、九眼桥等景色，记得不要错过。

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