上海干磨工作室 养心斋成立于2014年,由西园寺寂贤法师为店主专门推算取名,次年在苏州茶馆业首届星级评比活动中获得了“特色茶楼”称号。
上海干磨工作室 养心斋并无自营茶业基地,除了碧螺春是直接与苏州东山镇、金庭镇茶农的合作产品,其他茶叶由供应商提供。相比大多数评弹型茶馆,养心斋的茶叶选择无疑更加细致,有些茶叶的品质也明显更好。比如碧螺春有明前特级、明前、普通三种级别,龙井有明前、普通两种。
上海干磨工作室 养心斋泡茶水选用的是自来水,这点有些出乎意料,对茶汤成品有较大影响。
茶馆并没有专职茶艺师,茶客需要自助冲茶。如果茶客选择单杯,茶馆提供的是一个普通的玻璃杯以及供续水用的水壶,和不少同类型茶馆保持一致。如果茶客选择壶装,茶馆一般会让茶客入座卡座,配备一套较为齐全的茶具。如果茶客自带茶叶冲泡,养心斋会另外收取50元/桌的茶具清洗费。
养心斋评弹表演开放时间在工作日19:00~21:00,周末(或节假日)14:00~16:30,19:00~21:30。按照茶位费收费,不需茶客点唱费用。茶位费一般是80元/位,茶客单点茶、小吃需要额外付费。
茶馆环境只能说中规中距,服务员的态度有些冷淡。值得注意的是,茶馆内的蚊虫较多,对短衣短裤的茶客并不友好。