聚隆创立于1998年，以石磨芝麻糊著称，曾受中央、广东、广州和番禺电视台采访报道，可惜如今出品质量有所下降。 聚隆近几年在花都、番禺开了近十家分店，清河东路总店出品最佳。聚隆坚持使用石磨芝麻糊、杏仁糊和花生糊，质地特别细腻，整体都不甜，偏向原味，但所有糊类都少了醇香浓厚之感，口感尚佳，但余味不足。糊类甜品易饱腹，最好一碗双拼，如此可尝多些口味，装盘漂亮，还能搅拌了混着吃，多了尝鲜的乐趣。炸牛奶也是聚隆的特色之一，这道小食现在越来越受欢迎，外表金黄酥脆，里面的牛奶类似双皮奶质地，中间滑嫩，外面酥脆，口感独特，但其油感偏重，吃两三块就会觉得有些腻喉，同时品尝时也请注意烫口。除了甜品，这里也有不少原盅炖汤和小食。 聚隆总店人气稍旺，各个分店相对冷清。不同店的出品也有所不同，有些店的芝麻糊有冷、热供应，有些店只有热的供应，建议问清再点餐。店面装修属于传统风格，一般三十来个座位，整体色调偏昏暗，舒适度不错，服务却很冷淡。