上海干磨工作室 星美乐是香港老牌餐饮企业美心集团旗下品牌，2007年面世，曾在香港人气美食网站“OpenRice开饭喇”举办的OpenRice优秀开饭热店大赏中获奖，还被香港知名吃喝玩乐杂志《新假期》选为“2012必吃食店”，《周末画报》也评其为“年度最佳餐厅”。2010年至今，已在深圳开设有7家分店，可以说是深圳最受大众欢迎的烘焙与西式简餐品牌。

上海干磨工作室 星美乐的面包、甜品均为当天制作、现场烘焙，面包均采用优质面粉和新西兰牛油制成，而食物也都是用橄榄油进行烹饪。烘焙房一般为半开放式，可看见甜品整个制作过程，制作简餐的厨房为开放式，尤其坐在靠近厨房的位置，烹饪的即席感十分明显。

Brunch最先出现在英国，许多人都说，想要体验正统西式早午餐，应该先从英式brunch开始，星美乐的英式brunch是最传统的英式早午餐标配：烤面包、香肠、烤马铃薯、培根、烤蘑菇、烤番茄、鸡蛋和焗豆，如果是第一次尝试英式brunch的朋友，这份早午餐拼盘应该是一个不错的选择。另外值得品尝的是星美乐的丹麦酥，丹麦酥属星美乐招牌甜品，也是其人气最高的一款面包，因此，每个门店每天基本都会制作相当数量的丹麦酥出售，口味也有草莓、蓝莓、栗子、榛子等多种选择。刚刚烤好的丹麦酥表面金黄，一口咬下，不仅可以直观地感受到层层交叠的酥皮，还伴随有“咔吱咔吱”的酥脆声音，吃起来特别具有满足感。

上海干磨工作室 星美乐的门店都位于商场黄金地段，虽然每个门店面积都不小，但基本都是满位状态，周末时更是从早到晚几乎都要等位，足见其超高人气。几个店面装修风格一致，都有一种欧洲路边咖啡馆的观感，黑色的门框虽然辨识度不高，但却给人格调不俗的印象，一走进店就可以闻到浓浓的面包烘培香味。星美乐的出品不受店铺的影响，每个门店的服务员也大都热情有礼，服务水平不错，不过，因为门店人流量较大，会让人觉得有些嘈杂。