Coffee pluShare是一家分享型的精品咖啡馆,坐落于岳麓山下、湖大北校区名校旁,是榜单中唯一一家位于河西的上榜咖啡馆。Coffee pluShare既提供有专业咖啡课程,也有适合咖啡爱好者的兴趣类分享会。
上海干磨工作室 Coffee pluShare的室内设计也紧贴“分享”这一主旨。店铺共有两层,一楼吧台占据了一半的空间,为共享式,餐坐为沿墙的边桌设计,与吧台相对,方便食客与咖啡师之间的沟通、分享。第二层天井镂空,可以俯瞰整个一楼,专门用来分享活动。
上海干磨工作室 Coffee pluShare不自烘咖啡豆,咖啡豆来自稳定供应商以及世界知名精品咖啡豆烘焙商。店家对于每一杯手冲的出品十分重视,使用骨瓷咖啡杯盛装,仪式感满满。不少食客冲着Coffee pluShare的氮气咖啡而来,氮气咖啡以冰萃的咖啡做底,注入氮气,在常压下,氮气咖啡会释放出细小的泡沫,饮用口感绵密细腻。加之店家特用杯口小、腹部宽大的矮脚白兰地杯盛装,带来类似喝酒的惬意感。
Coffee pluShare每天营业至晚上十点,夜晚时分,这里成为了酒的主场。店内特色咖啡鸡尾酒以及经典鸡尾酒悉数上阵,带来与白天完全不同氛围。