上海干磨工作室 与其它精品咖啡馆不同，Standing Room咖啡馆不提供手冲咖啡，没有单品咖啡豆可供选择。2016年开业的它以拿铁和橙汁而闻名，虽藏于小巷之中，仍吸引不少客人前往，并从中积累了一批忠实顾客。

咖啡馆面积狭小，仅能放下三张小桌。但麻雀虽小，五脏俱全。意式咖啡机选择La Marzocco牌，磨豆机除Nuova黑鹰电控磨豆机外还购置了两台美国Baratza Encore锥刀磨豆机。此外店内还配有HECMAC海克智能开水机与飞利浦榨汁机。

店内咖啡豆非自烘，而选用上海连锁精品咖啡馆Seesaw Coffee所烘拼配豆“长颈鹿”，豆子具有巧克力与太妃糖的风味，味道香醇。搭配牛奶平衡了咖啡的涩感，奶泡绵密，口感滑，口味佳。冰美式是店内另一常点饮品，豆子依旧用的是“长颈鹿”，少了牛奶的加入，咖啡的坚果香味突出。此外，冰美式还可加入Perrier气泡水，有如喝咖啡味的碳酸饮料，咖啡的酸味凸显而坚果香味稍弱，口感清爽，是夏天解暑消汗之利器。

上海干磨工作室 除拿铁外，鲜榨橙汁也是店内的招牌。剥好的橙子堆放在保鲜盒中密封，需要时取出二三榨汁则可。纯水果榨汁，不加水或糖，出品的橙汁味道全来自橙子本身的酸甜可口。尽管顶部浮沫较多，但胜在原汁原味，感兴趣的顾客不妨一试。