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上海干磨工作室网 > 苏州 > 苏州美食餐厅 > 异国餐厅 > Namaste娜玛斯提印度菜 更新时间:2024-08-01
Namaste娜玛斯提印度菜

Namaste娜玛斯提印度菜

  • 人均: ¥150 口味: 4.5 环境: 4.5 服务: 4.5
  • 榜单: 苏州异国餐厅排行榜8
  • 地址: 李公堤路99号李公堤酒吧街区李公堤99号风致酒吧街A7幢东一层
  • 电话: 0512-62720369  
  • 营业时间: 周一至周日 10:00-14:00、17:00-22:30
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综合评分
72
口碑评分
4.5
人气指数
16725

Namaste娜玛斯提印度菜-商家点评

娜玛斯提餐厅于2010年开业,以正宗地道的印度菜品广为人知。餐厅原先位于仁爱路文星广场,后搬迁至李公堤街区,店名“娜玛斯提”来源于印度语Namaste,意为你好的意思。

娜玛斯提从老板、厨师到服务人员都是印度人,菜品所用的食材、香料也都是从印度运来。前菜以印度经典的烘烤类菜肴为主,荤素兼有,选择丰富。荤食方面,香烤春鸡选用肉质鲜嫩的童子鸡,在印度土烤炉中高温烤制,经过碳烤的鸡肉外皮香脆、肉质柔软,在高温的催化下,多种印度香料和辣椒的张力完全被释放出来。薄荷烤虾则用开背大明虾混合薄荷叶一同烤制,虾仁部分清香入味。素食方面,餐厅供应有烤蘑菇、烤西兰花、烤香菇、烤茄子、烤洋葱,素食烧烤中也加入有不少微辣香辛料,口味香郁,既可单独点选,也可一次性上齐杂锦拼盘。不过,据部分食客的反馈来看,烧烤类餐食出品有待提高,偶尔会有烤得太过焦黑的情况。

主餐便是经典的咖喱类菜肴,与甘尼仕印度餐厅相比,娜玛斯提的咖喱菜品更接近印度当地口味,香料味更加厚重。招牌咖喱鸡采用印度最经典玛萨拉(Masala)咖喱烩煮,黏稠浓郁,咖喱中还加有许多青椒和洋葱,吃起来特别清爽;巴辣鱼是用黄咖喱煮成,色泽奶黄,伴有丝丝香辣,两种咖喱可与面饼搭配食用。香辣土豆咖喱适合素食爱好者,土豆块已被煮得快融化到咖喱中,咖喱汤汁充沛,搭配米饭再合适不过。娜玛斯提的米饭选用细长的印度香米煮成,口感干松粘性低,是土豆咖喱的最佳拍档。

餐厅室内装饰充满印度风情,橙红色墙面光线迷离,墙上绘制的印度廊柱绮丽绚烂。厨房处有一个开放窗口,随时可见印度厨师忙碌的身影,餐厅服务人员都为印度人,英语沟通无碍,部分人员能进行基本的汉语交流。服务人员大多比较热情,餐前会询问是否有食物忌口,对于顾客提出的疑问也能耐心解答。餐厅位于李公堤酒吧街深处,路标不够明显,前往时最好按照导航路线行进。


Namaste娜玛斯提印度菜-推荐菜品

香烤春鸡
选用肉质鲜嫩的童子鸡,在印度土烤炉中高温烤制,经过碳烤的鸡肉外皮香脆、肉质柔软,在高温的催化下,多种印度香料和辣椒的张力完全被释放出来。
招牌咖喱鸡
采用印度最经典玛萨拉(Masala)咖喱烩煮,粘稠浓郁,咖喱中还加有许多青椒和洋葱,吃起来特别清爽。
香辣土豆咖喱
土豆块已被煮得快融化到咖喱中,咖喱汤汁充沛,搭配米饭再合适不过。
其他推荐
薄荷烤虾、烤蘑菇、烤西兰花、巴辣鱼、蒜香烤饼、咖喱角

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