深圳的面食种类犹如其人口组成般纷杂，但每种面在口味把握和正宗还原度上都不够出色。粤式粉面中独挑大梁的云吞面，在深圳也遭遇滑铁卢，店的数量与味道精致程度呈反比，因此可以想象深圳街头各式粉面店的更新速度之快。想在深圳吃一碗好面得找老店，虽然这并不简单。

好好味面家已经开了二十余年，简陋的餐牌、逼仄却座无虚席的店面、熟手又利落的阿姨和粗声粗气的老板，最重要的是多年来对食材和口味的精准控制力，一切都符合口碑老店该有的模样。第一次去不妨点最有名的牛腩捞面，选用银丝全蛋面，面身极细，爽滑韧性好，在猛火滚水中塑造出根根弹脆的口感，没有呛鼻的碱水味，趁热拌上一勺猪油和一勺蚝油，舌尖齿列又绵厚又甘醇；牛腩一尝便显真章，选用了肉味最浓的坑腩，并辅配了牛筋增加层次感，牛筋与大料翻炒后，再和牛腩一起慢炖，相当费功夫；炆够钟的牛腩用舌头都能抿开纹理，入口软熟腍滑，咸鲜不泛苦。吃时一定要趁热拌匀，3分钟内大口下肚，否则会立马成坨。桌上配有整瓶蚝油和豆豉辣椒酱，口味重的食客可以自己加料，不过辣椒酱只能堂食，外带需要另外付费。

好好味的熟客根本不必看餐牌，除了捞面外，点单率最高的还有云吞和粽子。肇庆特色的裹蒸棕蒸得松软油糯，糯米与红豆粒相互织缠，但偶尔会遇到几粒顽固分子影响口感；云吞薄皮透亮，瘦肉馅颗粒感明显且抱团，滑而不散，每日新鲜现包不过夜，出品稳健但不算惊喜。两样食物的口味都偏淡，如果食量偏小，可以让老板加几颗云吞在捞面里，另外算钱，或者将生云吞打包回家自己煮，售价0.45元/粒，18元/盒（40粒）。

需要注意的是，好好味面家没有网上外卖送货服务，也没有其他分店，店址不远处有一家“好好味云吞”其实与本家店并无关系，目前食客想一解馋虫只能到店进食。

上海干磨工作室 有不少嘴刁食客诟病好好味的出品普通，能做到二十余年热度不减，全靠对手太弱。深圳成片水平低成无底洞的沙县小吃和不知所谓的茶餐厅，往往连中规中矩四个字都做不到，反倒凸显出好好味的难得。如果已经在广州吃遍各大老字号云吞面，好好味对其来说可能只是一家中流的面馆；但如果味蕾被侵害许久，来好好味站着傻等或拼台搭桌都是值得的。