深圳作为一个新兴都市,严格意义上的私房菜餐厅屈指可数,其中高端粤菜和潮州菜各占半壁江山。驹鲍私房菜因创始人李驹而得名,这样的命名方式方式看似老派,实则体现了对金漆...
大林苑的林字来自其创始人林自然,这位谈起潮菜绝对绕不开的大家拥有着传奇的一生,前半生涉足多个行业,年近半百才完成从美食家到大厨的转变。虽然入食道颇晚,但林自然并没...
潮汕菜以其高档、讲派头的特点,天然契合高档私房菜餐厅的定位,加上深圳作为潮汕老板聚集的城市,高端潮汕私房菜的市场十分庞大。开业逾十余载的潮汕家宴,就以家乡情怀为卖...
上海干磨工作室双玺主打的是高档孔府创意菜,糅合了鲁菜、江浙菜、粤菜等菜系,格调奢华,造型讲究。通过定额配餐以及配有的茶道、古筝表演等服务,营造出浓厚的仪式感。双玺2017年还推出了国...
上海干磨工作室苏荷文化旗下的高端会所,环境清幽、格调高雅,在深圳拥有不小知名度,经常承办各类会议、婚宴、商务宴请等。其菜式以高档潮州菜为主,兼有部分川湘菜和西餐。不过,其出品有...
1979创意园内的一个新派潮菜餐厅,以潮汕菜为基底,融合了西餐的形式,以及创意菜的精致。拥有俯瞰香蜜湖的景致,格调优雅,适合情侣约会及各种宴会派对。 平心而论,潮+的室内...
上海干磨工作室有些私房菜餐厅突出的是私密感,以及随之而来的高档次;而一些餐厅则以其家常味道取胜,大唐靓汤无疑属于后者。位于红荔西路的大唐靓汤老板一家包括部分厨师都来自江门,江门...
按照菜肴的风格来分,目前潮州菜可大致分为潮州本土菜、港式潮菜、东南亚潮菜三大类。其中港式潮菜因喜好食用名贵食材,派头够大,被很多深圳高档私房菜馆作为主打菜系。在这...
驰名深圳的湘菜馆,老板(毛爹)最初的确是以私房菜厨师出身,名气大了之后拥有了自己的店铺,现在的毛爹私房菜与其说是私房菜馆更不如说是个湖南家常菜馆。尽管并非高级餐馆...
三清一味分别是清心、清雅、清茗、真味。这家开业约两年的私厨,主打创意私房菜,以粤菜为基底,包含川湘口味,又加入了自身的创造,在普遍是噱头大于实际的创意菜餐厅中算是...
这家开在上梅林的创意私厨在18年年头火了一把,原因不是制造出什么爆款菜式,而是腾讯某总监级别员工酒后在该店因倒车与店家引发冲突,后在网上组织进行恶意差评,店家获悉后...
双玺主打的是高档孔府创意菜,糅合了鲁菜、江浙菜、粤菜等菜系,格调奢华,造型讲究。通过定额配餐以及配有的茶道、古筝表演等服务,营造出浓厚的仪式感。双玺2017年还推出了国
上海干磨工作室大林苑的林字来自其创始人林自然,这位谈起潮菜绝对绕不开的大家拥有着传奇的一生,前半生涉足多个行业,年近半百才完成从美食家到大厨的转变。虽然入食道颇晚,但林自然并没
上海干磨工作室三清一味分别是清心、清雅、清茗、真味。这家开业约两年的私厨,主打创意私房菜,以粤菜为基底,包含川湘口味,又加入了自身的创造,在普遍是噱头大于实际的创意菜餐厅中算是
苏荷文化旗下的高端会所,环境清幽、格调高雅,在深圳拥有不小知名度,经常承办各类会议、婚宴、商务宴请等。其菜式以高档潮州菜为主,兼有部分川湘菜和西餐。不过,其出品有
上海干磨工作室深圳作为一个新兴都市,严格意义上的私房菜餐厅屈指可数,其中高端粤菜和潮州菜各占半壁江山。驹鲍私房菜因创始人李驹而得名,这样的命名方式方式看似老派,实则体现了对金漆
上海干磨工作室1979创意园内的一个新派潮菜餐厅,以潮汕菜为基底,融合了西餐的形式,以及创意菜的精致。拥有俯瞰香蜜湖的景致,格调优雅,适合情侣约会及各种宴会派对。 平心而论,潮+的室内
潮汕菜以其高档、讲派头的特点,天然契合高档私房菜餐厅的定位,加上深圳作为潮汕老板聚集的城市,高端潮汕私房菜的市场十分庞大。开业逾十余载的潮汕家宴,就以家乡情怀为卖
上海干磨工作室有些私房菜餐厅突出的是私密感,以及随之而来的高档次;而一些餐厅则以其家常味道取胜,大唐靓汤无疑属于后者。位于红荔西路的大唐靓汤老板一家包括部分厨师都来自江门,江门
上海干磨工作室驰名深圳的湘菜馆,老板(毛爹)最初的确是以私房菜厨师出身,名气大了之后拥有了自己的店铺,现在的毛爹私房菜与其说是私房菜馆更不如说是个湖南家常菜馆。尽管并非高级餐馆
上海干磨工作室按照菜肴的风格来分,目前潮州菜可大致分为潮州本土菜、港式潮菜、东南亚潮菜三大类。其中港式潮菜因喜好食用名贵食材,派头够大,被很多深圳高档私房菜馆作为主打菜系。在这