上海是一座完全没有东北菜基因的城市,口味把握和正宗还原度上都不够出色,甚至称得上马虎。除了菜量还算可观,很多餐厅都被蒙上了本帮菜的影子,甜度严重超标,实在是一场闹...
上海干磨工作室从最早的江湾体育场,再到政立路,哈尔滨风味小吃已经开了十余年,不变的是妥帖的家常口味,以及经常不远万里而来寻味的东北菜老饕。 招牌上的哈尔滨三个字是否站得住脚,一道...
老于家创立于1989年,可谓是上海东北菜的祖师爷,也是不少上海食客心中最具代表性的东北餐馆之一。出了吉林就很难吃到的雪衣豆沙,老于家做得非常正宗。蛋清做皮包裹住红豆沙,...
米唐开在文定路边,店内只有八张桌子,还有一位漂亮东北老板娘坐镇。与其他在沪东北餐馆一样,菜品都做了本地化改良,但米唐的做法并不是提高甜度,而是减油减盐,口味更加清...
这家店原名为冰花二人转,在中山公园附近已经开了十余年。店家喜欢把招牌菜和宣传标语的字号放大,张贴于内外墙壁上,加上大红大绿的东北风情装修,看着十分热闹显眼。 来二人...
上海干磨工作室在龙之梦八楼建造了一个占地370㎡的冰雪宫殿,是不少人对上关雪的第一印象。室内布满雪花、冰晶、火炕、牛皮、座山雕等东北印象元素,色调偏冷,与常规东北菜馆中的红花绿柳大...
东北风目前有八家分店,都选址于商场,你不能指望它的口味有多地道,但至少它价格有优势,分量不恼人,环境明亮大方,若碰巧遇到分店,进去尝尝东北菜倒也无伤大雅。 招牌酱大...
典型以量取胜的饭馆,人气颇高。虽然标着东北二字为招牌,菜单上却包罗客家、川湘、本帮等多种菜系,统一特点为油大味重,比较下饭。 地三鲜在东北有着无法替代的崇高地位,大...
东北人创立于1993年,是老牌全国连锁东北餐馆代表。相比其他在沪连锁东北馆子来说,东北人定价更高,环境更好,更适合宴请和商务聚会。 东北人的沟帮子烧鸡比较正宗,其制作工...
又是一家以价低量大取胜的东北菜馆,仿东北风情装修,四处是红砖绿袄;厨艺不炫技、不摆盘、也没什么服务可言,能做的就是以足量的菜码,给人最低成本的满足感。 这家店的菜品...
上海干磨工作室上海是一座完全没有东北菜基因的城市,口味把握和正宗还原度上都不够出色,甚至称得上马虎。除了菜量还算可观,很多餐厅都被蒙上了本帮菜的影子,甜度严重超标,实在是一场闹
这家店原名为冰花二人转,在中山公园附近已经开了十余年。店家喜欢把招牌菜和宣传标语的字号放大,张贴于内外墙壁上,加上大红大绿的东北风情装修,看着十分热闹显眼。 来二人
上海干磨工作室东北人创立于1993年,是老牌全国连锁东北餐馆代表。相比其他在沪连锁东北馆子来说,东北人定价更高,环境更好,更适合宴请和商务聚会。 东北人的沟帮子烧鸡比较正宗,其制作工
典型以量取胜的饭馆,人气颇高。虽然标着东北二字为招牌,菜单上却包罗客家、川湘、本帮等多种菜系,统一特点为油大味重,比较下饭。 地三鲜在东北有着无法替代的崇高地位,大
上海干磨工作室在龙之梦八楼建造了一个占地370㎡的冰雪宫殿,是不少人对上关雪的第一印象。室内布满雪花、冰晶、火炕、牛皮、座山雕等东北印象元素,色调偏冷,与常规东北菜馆中的红花绿柳大
上海干磨工作室米唐开在文定路边,店内只有八张桌子,还有一位漂亮东北老板娘坐镇。与其他在沪东北餐馆一样,菜品都做了本地化改良,但米唐的做法并不是提高甜度,而是减油减盐,口味更加清
老于家创立于1989年,可谓是上海东北菜的祖师爷,也是不少上海食客心中最具代表性的东北餐馆之一。出了吉林就很难吃到的雪衣豆沙,老于家做得非常正宗。蛋清做皮包裹住红豆沙,
上海干磨工作室东北风目前有八家分店,都选址于商场,你不能指望它的口味有多地道,但至少它价格有优势,分量不恼人,环境明亮大方,若碰巧遇到分店,进去尝尝东北菜倒也无伤大雅。 招牌酱大
又是一家以价低量大取胜的东北菜馆,仿东北风情装修,四处是红砖绿袄;厨艺不炫技、不摆盘、也没什么服务可言,能做的就是以足量的菜码,给人最低成本的满足感。 这家店的菜品
从最早的江湾体育场,再到政立路,哈尔滨风味小吃已经开了十余年,不变的是妥帖的家常口味,以及经常不远万里而来寻味的东北菜老饕。 招牌上的哈尔滨三个字是否站得住脚,一道