上海干磨工作室在香港,专注精致餐饮的高端西餐厅早已不再稀罕。作为大中华地区拥有最多世界级顶准西餐厅的城市,无论是在星级酒店还是街头巷内,都能发现Fine Dining西餐厅的身影,中环一带更...
店名取自意大利名导Federico Fellini于1963年执导的黑白片《8 Otto e Mezzo》。该电影深得餐厅创始人Bombana的喜爱,便被用作店名表以敬意。餐厅目前在全球共有三间门店,分别位于香港、澳...
作为香港四季酒店的餐厅,全球首家荣获米其林三星的粤菜餐厅龙景轩自然是声名显赫,同属四季酒店旗下的Caprice法式餐厅也非寻常之辈,它同样拿下过米其林三星餐厅,虽在2014年落...
上海干磨工作室享誉世界的美食品牌LAtelier(乔尔卢布松美食坊)出自法国的美食传奇人物Jol Robuchon之手。餐厅品牌的诞生来自于Jol Robuchon先生在日本的游历,并结合他心仪的西班牙小食吧概念而成。...
走低调奢华路线的Pierre餐厅开设在香港文华东方酒店顶楼,同样多年蝉联米其林二星餐厅的荣誉,是法国美食大师Pierre Gagnaire在香港地区的美食据点。Pierre餐厅彰显了巴黎激情与香港时...
Tosca意大利西餐厅为香港米其林一星餐厅,其名字源自一部世界闻名的歌剧,它隶属的丽思卡尔顿酒店是迄今为止全球最高的酒店。位于酒店102楼的Tosca餐厅楼底极高,挑高楼顶的设计大...
pure餐厅位于香港的购物胜地海港城,外部的熙熙攘攘未能牵扰餐厅,其坐落的滨海露台依然保持着宁静的雅致。2017年pure首次获得米其林一星餐厅的荣誉,2018年连续蝉联。作为年轻的米...
位于半岛酒店的吉地士可谓是香港酒店型西餐厅的元老。1953年开业以来,吉地士一直被誉为香港正宗的高级法国餐厅,至今已为香港和国际飨客提供超过六十年的法式美食及佳酿。它是...
港岛香格里拉大酒店被Cond Nast Traveler杂志赞誉为世界最佳餐饮酒店之一,拥有多家在香港大名鼎鼎的高级餐厅,其中就包括出品经典法餐的珀翠。珀翠餐厅曾获得过米其林二星餐厅的荣...
上海干磨工作室位于浅水湾旁的The Ocean餐厅远离市区,坐拥浅水湾海景的它于2017年正式开业,是一间非常年轻的西餐厅。The Ocean开业不足一年便摘得2018年米其林一星的荣誉,是同期米其林星级餐厅中...
上海干磨工作室位于君悦酒店二楼的意大利餐厅坐拥维多利亚港景致,室内设计时尚优雅,配合Tony Delapp的名画,令餐厅糅合着纽约及意大利餐厅的气派。具有浓厚意大利风情的Grissini餐厅氛围极佳,是...
与传统端庄的西餐厅比起来,Belon更像是巴黎街头上特色的小酒馆,融合了香港的时尚繁华却依然不失休闲舒适。作为2018年新晋的S.Pellegrino评选的亚洲50最佳餐厅,Belon在美食届的地位可...
开设在湾仔船街的Akrame餐厅并不像传统Fine Dining餐厅般规谨,反而多了一分街头随意的酷感。其为法国名厨Akrame Benallal在香港开设的同名餐厅,位于巴黎的总店是法国老牌米其林二星法...
Arcane取自英文中奥术之意,即为私密而谨慎的。餐厅虽处于中环,但其位于的安兰街道确实有着闹市中难得的隐秘,隔绝了城市的喧嚣和拥挤。作为2018年首次摘得米其林一星荣誉的餐厅...
上海干磨工作室由Jean Georges创办的意大利餐厅Mercato,目前于国内共开设有上海、广州及香港三家分店。Mercato的概念来自于意大利的菜市场(它本身在意大利语中是市场之意),打破了传统Fine Dining餐厅...
城中历史悠久的希戈餐厅于1969年开业,以一位爱以美酒珍馐宴客的巴伐利亚籍小说人物Hugo Ludwig Wilhelm von Gluckenstein命名,昔日位于弥敦道的前香港凯悦酒店,为香港老牌西餐厅之一。后...
作为香港四季酒店的餐厅,全球首家荣获米其林三星的粤菜餐厅龙景轩自然是声名显赫,同属四季酒店旗下的Caprice法式餐厅也非寻常之辈,它同样拿下过米其林三星餐厅,虽在2014年落
走低调奢华路线的Pierre餐厅开设在香港文华东方酒店顶楼,同样多年蝉联米其林二星餐厅的荣誉,是法国美食大师Pierre Gagnaire在香港地区的美食据点。Pierre餐厅彰显了巴黎激情与香港时
店名取自意大利名导Federico Fellini于1963年执导的黑白片《8 Otto e Mezzo》。该电影深得餐厅创始人Bombana的喜爱,便被用作店名表以敬意。餐厅目前在全球共有三间门店,分别位于香港、澳
上海干磨工作室位于浅水湾旁的The Ocean餐厅远离市区,坐拥浅水湾海景的它于2017年正式开业,是一间非常年轻的西餐厅。The Ocean开业不足一年便摘得2018年米其林一星的荣誉,是同期米其林星级餐厅中
与传统端庄的西餐厅比起来,Belon更像是巴黎街头上特色的小酒馆,融合了香港的时尚繁华却依然不失休闲舒适。作为2018年新晋的S.Pellegrino评选的亚洲50最佳餐厅,Belon在美食届的地位可
pure餐厅位于香港的购物胜地海港城,外部的熙熙攘攘未能牵扰餐厅,其坐落的滨海露台依然保持着宁静的雅致。2017年pure首次获得米其林一星餐厅的荣誉,2018年连续蝉联。作为年轻的米
上海干磨工作室位于半岛酒店的吉地士可谓是香港酒店型西餐厅的元老。1953年开业以来,吉地士一直被誉为香港正宗的高级法国餐厅,至今已为香港和国际飨客提供超过六十年的法式美食及佳酿。它是
Arcane取自英文中奥术之意,即为私密而谨慎的。餐厅虽处于中环,但其位于的安兰街道确实有着闹市中难得的隐秘,隔绝了城市的喧嚣和拥挤。作为2018年首次摘得米其林一星荣誉的餐厅
Tosca意大利西餐厅为香港米其林一星餐厅,其名字源自一部世界闻名的歌剧,它隶属的丽思卡尔顿酒店是迄今为止全球最高的酒店。位于酒店102楼的Tosca餐厅楼底极高,挑高楼顶的设计大
由Jean Georges创办的意大利餐厅Mercato,目前于国内共开设有上海、广州及香港三家分店。Mercato的概念来自于意大利的菜市场(它本身在意大利语中是市场之意),打破了传统Fine Dining餐厅