元素精酿开业于2017年7月,店铺设在桐梓林附近的紫荆东路上,人气还不是太旺。不过,这并不代表元素的精酿酒款品质一般,它是成都唯一一家酒厂位于境外的自酿酒馆。店内供应产自澳大利亚的自酿生啤,数个款式的啤酒出品甚至能与大厂媲美。
元素精酿的酒款并不以种类数量见长,店内的16个酒头供应12至13款生啤,它们涵盖了IPA、波特、世涛、红色艾尔等风格的精酿啤酒。作为一家经营自酿的酒馆,顾客自然无法在此看到为人熟知的大厂产品,但是数款出品优秀的生啤还是能带来惊艳的感觉。
上海干磨工作室 咖啡化合反应黑IPA就是一款颇具亮点的啤酒,它并不像典型的IPA那样酒液澄澈通透,颜色反而是非常深沉,它的泡沫不多,挂杯持久,闻起来有着巧克力、可可以及烘烤麦芽的香气。入口则带着咖啡豆的酸和酒花的苦,二者中和得恰当好处,入喉又有着IPA的干脆,整体而言,它像是世涛和IPA两种风格的结合,十分新颖。混沌理论美国西海岸也是店内一款较受欢迎的IPA,它的酒精度高达7%,入口会有着明快的热带水果味道,酒体十分平衡。
上海干磨工作室 从环境来看,元素精酿也是一家规模不大的小店。店内面积不足百平,仅有十余张桌子。吧台、墙上的壁画凸显着一丝摇滚朋克风。店外还提供数张露天小桌,相较于店内,压迫感会轻上不少。元素精酿的服务员态度热情,它会耐心地介绍酒的品种、口感并给出相应的推荐。店内每周都会现场驻唱,时间不定。