陆振兴始于清朝同治年间，已有近140年的历史，虽几经迁移，但仍旧代代相传。1995年，它由原名“陆正兴”更名“陆振兴”，便真的走上了振兴之路。目前，它已在苏州开有40余家分店，品牌深入人心。
陆振兴同时供应红白汤头，默认红汤。这碗红汤面汤色深红，干净无杂质，味道咸鲜偏甜。丰富的油花既能锁住汤头的温度，又使整碗面看起来色泽鲜亮。葱花的颗粒很大，分量也甚是足够。面条卧于汤头之中，稍显凌乱，并不如榜单头几名店家那样纹理清晰。口感却依旧劲道，吃在嘴里韧劲弹牙。陆振兴的浇头以大荤类居多，虾仁、大排、爆鱼、爆鳝能够给肉食主义者带去很强的满足感。其中爆鱼浇头块儿大肉嫩，细腻的鱼肉吃在嘴中随即化开，鲜甜的味道溢满口腔。爆鱼的卤汁浸入汤里，为汤头更添风味，也解了一些爆鱼的甜腻。
在苏州众多的陆振兴分店中，白塔店的生意最旺，这也是陆振兴为数不多的直营店家之一。它家的就餐环境在面馆中属于上乘，新装修的店铺看起来宽敞明亮，白色大理石墙面的装点让店内带着一丝优雅的格调。柚木色桌椅板凳间距适中，有人走过时并不会对落座食客产生干扰。