上海干磨工作室

  • 微信公众号

上海干磨工作室网 > 北京 > 北京美食餐厅 > 烤串店 > 刘小串 更新时间:2024-08-01
刘小串

刘小串

  • 人均: ¥77 口味: 4.5 环境: 4.5 服务: 4.5
  • 榜单: 北京烤串店排行榜7
  • 地址: 西坝河中里6号楼一层
  • 电话: 010-64626119 
  • 营业时间: 周一至周日:11:00-00:00
  • 提示信息:此商户为用户创建公共信息,本站聚合展示,如有错误请联系客服反馈。纠错反馈
综合评分
69
口碑评分
4.5
人气指数
7203

刘小串-商家点评

刘小串是仅存一家车条小串,这也是地道的老北京风情。原先是东四出名的老字号串店,现搬迁到老国展西门对面,店面依旧不大,但好这口的食客们依旧追随到此。 店内的菜单很有特色,每一页上都有知名电视剧的经典台词,当然,车条小串是他家最大的招牌,这要源自于80年代时候用28号自行车的车条串的串,一根车条穿上三到四小块羊肉或者肉筋,坐在街边吹着清爽的夏风,撸的就是这份感觉。毕竟小串,所以量并不大,每串都是切着小小的肥瘦相间的肉块,整整齐齐,再被干净的盘子呈上来,热乎乎的小串香嫩入味,论把出售,“串通一气”是老板自创的特色,就是把不同的食材,包括羊肉、辣椒段、香菇等错落的穿在一起,被食客成为“豪华版车条小串”。除了小串,被切成小块的烤猪蹄软烂入味,不仅软糯还很有嚼劲,要趁热吃才不会感觉到肥腻。刘小串整体口味相对于其他烤串店比较清淡,酱料的辣味并没有喧宾夺主,肉类和蔬菜都能吃出本身的香味。 建议最好是乘坐公共交通前往,因为街道窄的原因,停车不是很方便。

刘小串-推荐菜品

小羊肉串
切着小小的肥瘦相间的肉块,整整齐齐,热乎乎的小串香嫩入味。
烤猪蹄
被切成小块的烤猪蹄软烂入味,不仅软糯还很有嚼劲。
法式土豆
土豆先蒸熟再捣碎铺上黄油和砂糖烤制,虽甜但不腻。
其他推荐
烤翅、钵盂烤胡椒虾、烤掌中宝

刘小串-相关推荐