皇家格雷斯大酒店远离市区，位于光谷，地理位置较远。马纳西餐厅于2012年开业，是为数不多的武汉老牌自助餐厅。凭借着价格实惠、食材新鲜、味道过关，马纳西餐厅一举打败了不少五星级酒店自助餐厅，深受武汉食客们的欢迎。

餐厅食材普通，好在菜式种类齐全，所有餐品均无限供应。就西餐而言，战斧牛排是餐厅招牌，肉厚汁多，但出品不稳定。为不限量而降低成本，牛排品质较差，加之烤制时间紧，火候过猛，时有出现肉老难嚼口感干柴的问题。烤羊排也是热门菜品，外焦里嫩，用孜然、黑椒等香料稍作加工，盖住膻腥，提升了风味。羊肉串与骨肉相连均为批发冷冻食品，品质较差，用香料也难以盖住肉的臭味。建议客人只选择战斧牛排与羊排。冷盘方面，意大利帕尔马火腿深受食客的喜爱，火腿整块摆在自助餐台上，如有需要可自行切下，搭配芝士一同食用，风味浓郁。

餐厅的雪糕尤为值得一试。马纳西餐厅没有跟风供应哈根达斯，反选择了来自新西兰的冰淇淋品牌杜佰瑞T’oBeray作为餐后甜点之一。餐厅甜点品种多样，卖相朴素，不如凯悦、洲际酒店的甜点精美，但味道毫不逊色。除了提拉米苏、马卡龙等西点外，也有水果西米露、杨枝甘露等糖水供应，味道甘甜，清凉解渴。

马纳西餐厅的中餐水准平平，但佛跳墙是餐厅中式菜肴的招牌，熬煮的汤头滋味浓郁，碗内食材丰富，含鲍鱼、海参、杏鲍菇、猪皮、鱼唇等多种食材，口味正宗。餐厅的海鲜区稍显冷清，仅有蟹腿、青口、基围虾等标配海鲜，寿司区内的刺身也仅有三文鱼、金枪鱼、八爪鱼等，虽夹取无限制，但海鲜不够新鲜，味道比以上上榜自助餐厅稍差一截。餐厅曾供应螃蟹、帝王蟹、生蚝、玻璃虾、波士顿龙虾等较高级海鲜食材，但时间不长且常常断供。马纳西餐厅家的高档海鲜堪比抽奖，遇到的几率很低。且螃蟹个小肉少，品质远不如嘉华美食汇、燃餐厅等供应的螃蟹。

马纳西餐厅装潢颇为老旧，塑料条纹天花板与方块瓷砖略显简陋，仿欧式设计稍显过时，但干净卫生、情怀犹存。餐厅经常推出促销活动，如有意愿前往，建议提前查询网站或APP查看价格。