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上海干磨工作室网 > 杭州 > 杭州美食餐厅 > 东南亚菜 > 亚洲土地 更新时间:2024-08-01
亚洲土地

亚洲土地

  • 人均: ¥132 口味: 4.5 环境: 4.5 服务: 4.5
  • 榜单: 杭州东南亚菜排行榜4
  • 地址: 富春路701号万象城购物中心5层
  • 电话: 0571-89705551 
  • 营业时间: 周五至周日:11:00-22:00 周一至周四:11:00-21:30
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综合评分
73
口碑评分
4.5
人气指数
5470

亚洲土地-商家点评

杭城没有广州蕉叶,但是有它的子品牌亚洲土地。相比起其他泰料或浪漫,或小资的氛围,亚洲土地却以欢乐热情感染着食客,多年来都有东南亚籍演艺人员在用餐时表演,也会带动和鼓励客人参与表演。在客人生日时,演艺人员会专门为客人唱生日歌,邀请客人跳舞,亚洲土地还会给出全单88折优惠,并赠送甜品和长寿面,这也几乎成为它最让人印象深刻的标志。

另一个标志当属招牌咖喱皇炒蟹,选用越南金钩的青蟹,肉质饱满鲜甜。蟹肉滑嫩芬香,椰浆和咖喱滋味充分融合,可以选择是否加辣油,下饭或配面包都是一绝。论性价比咖喱虾更胜一筹,一例8只大虾,个大肥厚,椰浆味同样盛放,不到百元的价格足以大快朵颐。而蒜蓉牛油焗大虾也没有辜负食客期望,火候掌握得极好,虾壮实且肉质细。

亚洲土地的菜单与广州蕉叶大致相同,只是少了部分小海鲜,整体价格更实惠。而大众化的东南亚菜肴,如炭烧猪颈肉、飞饼、菠萝海鲜炒饭、沙爹拼盘则不过不失,口味普适性高,不算踩雷但也不够惊喜。好在分量大,价格实惠,这也是亚洲土地第三个标志。

不过亚洲土地在食材品控上愈来愈松懈,虾蟹经常为冻品,肉质稀散不鲜,冬阴功汤过咸、芒果很酸、土豆没炖烂等抱怨此起彼伏,点餐没有自动化系统,还需要客人记在白纸上;服务人员不是马虎,就是漠然,甚至连餐具卫生都无法保证,亚洲土地目前在饭点时间已经鲜少需要排队等位了,歌舞声比较吵闹,不适合私密聊天。


亚洲土地-推荐菜品

招牌咖喱皇炒蟹
选用越南金钩的青蟹,蟹肉滑嫩芬香,椰浆和咖喱滋味充分融合,下饭或配面包都是一绝。
蒜蓉牛油焗大虾
火候掌握得极好,虾壮实且肉质细。
炭烧猪颈肉
外皮微微焦脆,肉质弹滑,毫无腥气,浇汁甜酸可口。
其他菜式
飞饼、菠萝海鲜炒饭、沙爹拼盘、招牌咖喱皇大虾、招牌马来咖喱牛腩、冬阴功汤

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