上海干磨工作室 稻香集团1991年在香港成立至今，从第一家位于西环的海鲜火锅酒家，发展成现在坐拥一百一十家食肆和饼店的大型集团，足迹遍布香港及华南地区。稻香有19个旗舰品牌，巧味、稻·小厨、迎喜皇宫、RingerHut等都是其旗下品牌。稻香目前在上海有多家分店，是实惠用餐的好去处。所有分店均位于繁华地段，生意都红红火火。

上海干磨工作室 稻香的菜实惠大份，口味不错。钟家仔姜鸡、美人粉丝煲、黑椒牛软骨、咖喱牛腩煲都不错。粉丝煲是广东人喜爱的菜式，虾肉、虾米等在锅中烹煮，粉丝吸满酱汁，非常好吃。黑椒牛软骨则是用醇厚酱汁烹饪而成的经典肉菜，牛肉香软入味，软骨也可以咀嚼。脆皮顶鸽皇同样深受青睐，乳鸽表皮色泽诱人，咬口香脆，鸽肉细嫩，一人就可吃一只。

稻香的点心也很棒。三大畅销产品分别是甘笋流沙包、蜜汁叉烧包、荷叶珍珠鸡，这三款点心还有速冻包装，10元一盒的价格值得尝鲜。稻香的整体出品中规中矩，推荐炸蛋散，香甜松脆，入口即化；柱候金钱肚新鲜爽口，焖至绵软入味；豉汁蒸凤爪、豉汁蒸排骨火候到位，上桌率也很高。另Q版猪仔包、红米金网肠、明虾烧卖皇、潮州蒸粉果也不错。午市优惠粉面也有酸辣牛筋米粉、剁椒鱼头捞面、叻沙海皇玉米面、豉汁排骨蒸陈村粉。

上海干磨工作室 稻香一派富气，典型的粤式酒家风格，各家分店装修不一，但大都有开阔的大厅和圆桌，包房布局大气雅致，部分分店设有卡座，宴请或亲友小聚两相宜。服务态度都不错，且上菜速度快，部分分店可以用手机点餐。最重要的是价格不高，常推出每日特价点心或打折活动。专程造访大可不必，但由于分店众多，随便吃吃甚是乐事。