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上海干磨工作室网 > 广州 > 广州美食餐厅 > 茶馆 > 茶遇 更新时间:2024-08-01
茶遇

茶遇

  • 人均: ¥ 口味: 4.5 环境: 4.5 服务: 4.5
  • 榜单: 广州茶馆排行榜3
  • 地址: 体育西横街150号103
  • 电话: 18028598730 
  • 营业时间:
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综合评分
75
口碑评分
4.5
人气指数
19044

茶遇-商家点评

一家大隐隐于市的茶室,位于天河区的一栋老式住宅区域中,低调私密,该店的门面很难寻到,第一次到访的客人甚至可能会迷路。 茶遇是目前广州所有的茶艺馆中规模最小的一间,其店内的设计朴素、简单,但却不失气派。客厅里摆有不少出自名家之手的壶与杯,小小的区域内还设置了一个简易的写作台,可供客人写毛笔字打发时间。虽然该店仅有两个包厢,但几乎每天都有客人前来饮茶、聊天或谈事,经营短短两年就已积累了一批稳定的客源。 茶遇主要经营的是纯料古树普洱茶,其中既有收藏级的单株普洱,例如冰岛、老班章等。同时它也提供市场上较为普遍的白茶、弯弓,虽茶种不多,但多为精品。该店的热销货“冰岛”被誉为“普洱之后”,其汤色金黄明亮,滋味甘甜,苦涩味较轻,十分耐泡,适合大多数人饮用。 据店员介绍,该店的老板是一位很喜欢喝茶的东北人,每年春季刚到,他都会亲自前往云南,与茶农一同上山采摘第一批古树茶新芽,只因那时的茶叶质素最佳。另外,刚采摘完的新叶会直接在当地加工,由茶农采用最传统的手工揉捻工艺进行制作,因此越陈越香。由于古树茶的产量很少,该店每年仅收几十公斤作储备,且大部分都存于大连,剩下的小部分才会运往广州的店。 久坐于包厢中,伴着轻柔的古筝音乐,茶艺师可与顾客介绍许多古树茶的知识,服务甚是热情、周到,但茶室只可享受两小时,超时需收费。该店还会出售一些高端手工茶饼,是独自品茗或馈赠亲友的好物。

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