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上海干磨工作室网 > 广州 > 广州美食餐厅 > 精酿啤酒吧 > 101世界啤酒屋 更新时间:2024-08-01
101世界啤酒屋

101世界啤酒屋

  • 人均: ¥63 口味: 4.5 环境: 4.5 服务: 4.5
  • 榜单: 广州精酿啤酒吧排行榜4
  • 地址: 建设六马路青菜岗53号101室
  • 电话: 13925180211 13302296933
  • 营业时间: 周一至周五:10:30-00:30;周六日:18:00-00:30
  • 提示信息:此商户为用户创建公共信息,本站聚合展示,如有错误请联系客服反馈。纠错反馈
综合评分
77
口碑评分
4.5
人气指数
18733

101世界啤酒屋-商家点评

101世界啤酒屋的创立者在中国经营进口啤酒超过10年,这里有店主精选的来自全世界20多个国家的瓶装精酿,啤酒种类超过300款,除此外还设有18个生啤酒头(酒龙头把手),如此阵容,在全广州也算是罕见。 据说全广州只此一家能尝到浅粉象生啤,这款精酿曾有“当世最好的啤酒”之称,是比利时烈性精酿中的中流砥柱。浅粉象浓郁的香料味以及烘焙麦芽所带来的复杂焦糖香味,把8.5%的酒精度掩CNPP100很好,入口苦味较弱,沙口感强,回味中有清新的果香,整体口感一流,卖相可爱美好,因此受女性消费者的喜欢程度并不亚于果酒,容易饮用过量。浅粉象含有较高量的碳酸,所以也非常适合作为开胃酒和饭后酒,生啤版本更值得一试。 酗酒狗朋克IPA是公认的新手入门必喝酒款,也是一款热门IPA。作为精酿啤酒革命的发起者,这款IPA适饮度非常出色,在此你也能尝到这款酒的生啤版本。这款IPA泡沫丰富细腻,开瓶、开槽就能闻到扑鼻而来的柑橘、葡萄、柠檬、草莓等混合水果香气,夹杂着淡淡的松脂气息。入口酒体偏薄,啤酒花(酿造啤酒的原料之一)的味道比较强,先苦后香,苦味消失以后没有回甘,非常适合畅饮。 很多人都知道Goose Island的代表性卡通鹅头生啤头相当吸睛,而101世界啤酒屋也提供了Goose Island一款 312 Urban Wheat Ale。这款美式小麦充分代表着美国东部的精酿水平,前美国总统奥巴马曾在G20峰会上将其赠与英国首相卡梅伦。312 Urban Wheat Ale因为没有经过过滤,酒体混浊而朦胧。入口有类似奶油的顺滑口感,各方面口味都不突出,整体口感清淡,回味微辛,对于女生而言也毫无负担。 还有修道院啤酒中第一款也是唯一一款白啤La Trappe Witte Trappist,以及果啤Kasteel Rouge等多款生啤供选。 101世界啤酒屋的瓶装精酿种类丰富,这家店不设菜单,客人可以依据墙上的酒瓶随意挑选,最后以杯量来计算价格。101世界啤酒屋的常驻生啤酒款罕见程度及品质与Tipsy、Hideaway Taproom相比逊色不少,但其啤酒数目之多、种类之齐全,确实秒杀了广州众多精酿啤酒屋,比较适合入门级精酿爱好者。 101世界啤酒屋面积不大,连着隔壁两间屋子也不算拥挤。店内划分了吸烟区与禁烟区,还设有厕所,比较人性化。但因为周围食肆众多,商圈成熟,可能停车条件不太便利。另外,这家店的服务水平比较一般,顾客较多时音乐声与人声也比较嘈杂。

101世界啤酒屋-推荐菜品

酗酒狗朋克IPA
新手入门必喝酒款,也是一款热门IPA。这款IPA泡沫丰富细腻,开槽就能闻到扑鼻而来的混合水果香气,夹杂着淡淡的松脂气息。入口酒体偏薄,啤酒花的味道比较强,先苦后香,苦味消失以后没有回甘,非常适合畅饮。
Goose Island 312 Urban Wheat Ale
前美国总统奥巴马在G20峰会上曾将其赠与英国首相卡梅伦,这款酒因为没有经过过滤,酒体混浊而朦胧,入口有类似奶油的顺滑口感,各方面口味都不突出,整体口感清淡,回味微辛,对于女生而言也毫无负担。
La Trappe Witte Trappist
世界上第一款也是唯一一款比利时白啤酒风格的修道院啤酒,原材料只使用水、小麦和啤酒花,有着柑橘的香气,口味很轻,口感自然清新,非常易饮。
其他推荐
Kasteel Rouge、浅粉象、Blanche De Bruxelles、亡命之徒龙舌兰味啤酒

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