上海干磨工作室 这家小店自从1984年开业，见证了周边高楼四起，人走人留，随着网络的发达，前来的食客早已不仅仅限于周边的街坊邻居，可龙王依旧保持着它最原本的样子，从历史、口味、好评度及热门度来看，它都不输上述两家餐厅。

这家小店的招牌十分普通，并不会吸引你的眼球。十来平米的面积，三四张老旧的桌子，贴满字画的墙壁，一切都显得与周遭格格不入。

上海干磨工作室 五蛇羹的卖相虽比人均动辄百元的酒家稍逊一筹，可也分量十足。蛇羹用了五种蛇肉，辅以木耳、香菇、茶树菇、笋丝，香味带着香菇浓郁的味道。即便是看着，也会觉得下料满满。很难用“吃”或是“喝”来作为品尝这碗蛇羹的动词，它很绵绸但并不会黏在一起，肉丝带着些许的嚼劲，细腻而又鲜嫩，笋丝和木耳又在上下咀嚼中展现出脆性，味道泛着香菇特有的醇厚，感觉很鲜美。腊味糯米饭则是这份套餐里的另一大主角。热气腾腾的糯米饭飘着香气，上有葱粒点缀，花生与腊肉交织于米饭之中。吃入嘴里，轻脆的花生伴着熏香的腊肉，糯米并不粘牙。

上海干磨工作室 当然，龙王家的宝贝绝不仅限于此。酥脆的油炸蛇皮、香浓的五蛇汤、苦中带甜的龟苓膏每一道美味都会给食客留下好感。店中也有陈年老酒贩售，虽所谓“药效”无从考证，但味道并不令人失望。