凭借鲜明的民族色彩,云南菜在近年的餐饮市场中异军突起,起步于上海的彩泥云南菜就是当今扩张最快、最成功的云南菜馆之一。在杭州,云南菜馆至今依然是一个冷门的阵营,201...
上海干磨工作室丽江往往与文艺二字联系在一起,这家以一坐一忘命名的丽江主题餐厅亦不能免俗。事实上,一坐一忘正是北京最早打出文艺牌的云南菜馆之一,第一家店创立于2006年,一度被业界视为...
金孔雀云南风情主题餐厅是一家拥有二十余年经营历史的老牌云南菜馆,草创于1993年,这在杭州这座几乎与云南菜绝缘的城市里实属难得。餐厅曾多次迁址、多次更名,其前身为云南美...
上海干磨工作室想在杭州品味版纳傣味云南菜,曼香西那必定是首选。有别于彩泥、一坐一忘等连锁云南菜品牌,曼香西那的出品并没有一味地拢括云南各地、各派菜系,而是深耕于以西双版纳风味为...
傣味是版纳的好,还是德宏的好?这个问题就如同豆腐脑的甜咸之辩,恐怕永远争论不出答案。在杭州,曼香西那是西双版纳傣味的代名词,而德宏一系傣味菜的代表,便是泰香云南餐...
正如餐厅名所表述的那样,云季并非一家真正意义上的云南菜馆,而是一家横跨云贵两地风味的餐厅,并且主打为贵州酸汤鱼。云贵两省口味差异不小,不过滇东北部分地缘更靠近川黔...
金孔雀云南风情主题餐厅是一家拥有二十余年经营历史的老牌云南菜馆,草创于1993年,这在杭州这座几乎与云南菜绝缘的城市里实属难得。餐厅曾多次迁址、多次更名,其前身为云南美
上海干磨工作室凭借鲜明的民族色彩,云南菜在近年的餐饮市场中异军突起,起步于上海的彩泥云南菜就是当今扩张最快、最成功的云南菜馆之一。在杭州,云南菜馆至今依然是一个冷门的阵营,201
上海干磨工作室丽江往往与文艺二字联系在一起,这家以一坐一忘命名的丽江主题餐厅亦不能免俗。事实上,一坐一忘正是北京最早打出文艺牌的云南菜馆之一,第一家店创立于2006年,一度被业界视为
上海干磨工作室正如餐厅名所表述的那样,云季并非一家真正意义上的云南菜馆,而是一家横跨云贵两地风味的餐厅,并且主打为贵州酸汤鱼。云贵两省口味差异不小,不过滇东北部分地缘更靠近川黔
傣味是版纳的好,还是德宏的好?这个问题就如同豆腐脑的甜咸之辩,恐怕永远争论不出答案。在杭州,曼香西那是西双版纳傣味的代名词,而德宏一系傣味菜的代表,便是泰香云南餐
上海干磨工作室想在杭州品味版纳傣味云南菜,曼香西那必定是首选。有别于彩泥、一坐一忘等连锁云南菜品牌,曼香西那的出品并没有一味地拢括云南各地、各派菜系,而是深耕于以西双版纳风味为