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香港小吃清单排名 2024香港小吃清单推荐榜 TOP10
香港十大热门小吃清单排行榜
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蛇羹
蛇羹 蛇羹是广东传统名菜，香港多见于路边店，用小碗装盛食用，主流蛇羹是太史五蛇羹。以眼镜蛇、金环蛇、银环蛇为主，另外加入水蛇、锦蛇，或眼镜王蛇等多种蛇类为材料，同时...
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龟苓膏
龟苓膏 炎热的夏天来港购物，最适合在街边吃个冻龟苓膏。在内地大部分港式甜品店里，打着龟苓膏旗号卖的却是凉粉现象很常见。正宗龟苓膏以龟的腹甲为主料，由于含有丰富的动物...
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鱼蛋（粉/面）
鱼蛋（粉/面） 鱼蛋是香港最受欢迎的街头小吃，从街边小摊到便利店无处不见。鱼蛋又称鱼丸，虽然有蛋字，实际上与蛋并无关系。旧时香港是著名的渔港，渔民多数为潮汕人，渔获...
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港式蛋挞
港式蛋挞 地道港式蛋挞以挞皮分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞两种。酥皮挞皮是一层层薄酥皮，与西点牛油酥皮相似，但因使用猪油口感较为粗糙。另因挞皮较厚，故酥皮蛋挞的馅料量较牛油...
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杨枝甘露
杨枝甘露 杨枝甘露名字由香港著名酒楼利苑酒家创立，灵感来自传统观音画像中，观音一只手持杨枝，另一只手持净瓶，瓶中的水就叫甘露。清凉、甜美、爽滑带给人们的幸福感，正是...
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咸柠七
上海干磨工作室咸柠七 咸柠七是一款简单的饮品，主要材料是咸柠檬和七喜汽水。入口除了汽水自带甜味外，还有丝丝咸味，夏天喝一口咸柠七，酸爽感令周身不适立马消除。此饮品在香港任意茶餐厅...
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炸大肠
炸大肠 用最具市井味道来描述炸大肠非常恰当，炸大肠名副其实用猪大肠制作。不同于我们平时吃的炒肥肠，炸大肠里面填满了厚厚的猪油，吃起来外脆里嫩，还带有浓浓香味。炸大肠...
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云吞面（竹升面）
上海干磨工作室云吞面（竹升面） 南方并不是以面为主食的地区，但云吞面却是广东人情有独钟的面食。上世纪六十年代，广州小贩卖的云吞面按照大小不同叫大用和细用，煮熟的云吞就像盛开的芙蓉...
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猪油捞面
猪油捞面 一听这名字就知道脂肪含量一定不少，但却是美食家蔡澜最爱的美食之一，被誉为贫困时期的山珍海味。面一定要用全蛋竹升面，这种竹升面没有碱味，软硬程度适中，还有一...
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猪仔包
上海干磨工作室猪仔包 猪仔包是短版法国长条面包，因呈椭圆形，外型与猪仔有点相似，故得其名。根据表面的松脆程度及硬度分为硬猪仔包与软猪仔包，也分为甜咸两种口味。甜猪仔包主流吃法是在...